化工让生活更美好 ——走近化工知识竞赛 题库： 第一板块 选择题 1 .doc

化工让生活更美好 ——走近化工知识竞赛 题库： 第一板块 选择题 1、国家主席习近平的本科专业是( A )。 A 化工 B 经济 C 水利 D 电子工程 2、全世界第一个化工系诞生于( C ) 。 A 牛津大学 B 剑桥大学 C 麻省理工学院 D 柏林大学 3、世界500强公司里面约有（ A ）家化学化工类企业。 A 超过60家， B 超过50家， C 超过 40 家， D超过20家。 4、2013年学科评估公布，上海大学化工专业在全上海的参评高校中排名（B ）A 第1 B第2 C第3 D 第 4 5、收入最高的十大行业中，名列榜首的职业是：（ A ） A 石油化工行业经理人 B 金融行业经理人 C运输/物流行业经理人 D 建筑/房地产行业经理人 汽油的标号是指所含下面哪一项的高低？（ D） A 甲烷 B 乙炔 C 酒精 D 辛烷 吸烟致癌的主要原因是烟草中含有（D ） A 黄曲霉素 BCO和NOx C 尼古丁与多氯联苯 D 尼古丁和苯并芘 下列物质可作为食品防腐剂的是（C ） A 甲醛 B 硼酸 C 苯甲酸D. 醋酸 中国是二氧化碳排放大国，因此在削减二氧化碳排放中负有重要的责任。柴油机的二氧化碳排放量比汽油机低30％以上，推广环保柴油机对减轻下列环境问题有直接促进作用: （ ） ．温室效应 . 厄尔尼诺 . 臭氧层空洞 造成水体富营养化的主要原因是由于水体中含有过量的 （C ） ．锌、镉等元素 ．铅、汞等元素 ．氮、磷等元素 ． 11、 20世纪50年代，日本发生了水俣病事件。在这起公害事件中，使人中毒的元素是： （C ） ．铅 ．镉 ．汞 ．铜．．．．13、下列元素中的??? D?? 污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松。 A．碘??? B．硫??? C．汞???? D．氟 、金饰品常用K代表其含金量，18K 金饰品的含金量是??? C?? A、55%? B、65%? C、75%? D、85% 、绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为??D A、钙质? B、叶酸? C、维生素C? D、维生素A 、柿饼的表面有一层白色粉末，这粉末是? C???? 。 A．蔗糖?? B、果糖? C、葡萄糖? D、淀粉 、不粘锅内的涂层是什么物质??? C?? 。 A、聚氯乙烯? B、聚异戊二烯? C、聚四氟乙烯? D、聚苯乙烯 、下列哪种糖的甜度最高?? C??? 。 A．蔗糖?? B、乳糖?? C、果糖? D、葡萄糖 、严重的环境污染引起的区域性疾病被称为 （Ａ） A 公害病 B 职业病 C 地方病 、我国集中式给水最常用的消毒方法是 （Ａ） A、氯化消毒 B、紫外线消毒 C、臭氧消毒 D、碘消毒 、食物中生物学价值最高的蛋白质是 （Ｄ） A、大豆蛋白质 B、谷类蛋白质 C、肉类蛋白质 D、鸡蛋蛋白质 、反复淘洗大米或浸泡加热，损失最多的是 （Ｃ） A、碳水化合物 B、脂肪 C、B族维生素 D、蛋白质 、、鱼类食品具有预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有 （Ｃ） A 优质蛋白质 B 较多的钙 C 较多的不饱和脂肪酸 D 丰富的铁 、含维生素A最丰富的食物是 （Ａ） A 动物肝脏 B 鱼 C 肉 D 水果 、在食物中，锌的最好来源是 （Ｃ） A 肉类 B 禽类 C 海产品 D 奶类 、食品腐败变质诸因素中，起主要作用的是 （Ｂ） A 食品组成 B 食品中微生物 C 温度 D 湿度 、工业酒精兑制的假酒中，对人体危害最大的成分是 （Ａ） A 甲醇 B 乙醇 C 甲醛 D 氢氰酸 、食物中黄曲霉素污染严重的地区，居民中 （Ｃ） A 乳腺癌高发 B 食管癌高发 C 肝癌高发 D 结肠癌高发 、吸烟是下列哪种癌症发病最重要的因素 （Ｂ） A 喉癌 B 肺癌 C 口腔癌 D 膀胱癌 、在心脏病、脑血管疾病、恶性肿瘤死因中所占比例最大的是 （Ａ） A 生活方式 B 生物学因素 C