上海市2015年12月焙烤食品监督抽检情况.docVIP

焙烤食品监督抽检信息 本次抽检的焙烤食品主要包括糕点、饼干、粽子等。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921）、《糕点、面包卫生标准》（GB7099）、《饼干卫生标准》（GB7100）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂和微生物等29个指标。共抽检焙烤食品样品24批次，均为发现不合格样。 抽检产品信息见附表 焙烤食品监督抽检产品合格信息 声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 序号 标识生产企业名称 标识生产企业地址 被抽样单位名称 食品名称 规格型号 生产日期/批号 1 上海悦派食品有限公司 上海市奉贤区金汇镇金斗路168号 上海悦派食品有限公司 柠檬纸杯蛋糕（中号）（烘烤类糕点、冷加工） 65g/个 2 上海吃不厌食品有限公司 上海市奉贤区四团镇六团公路326弄2号 上海吃不厌食品有限公司 烤蛋糕 散装称重 3 上海吃不厌食品有限公司 上海市奉贤区四团镇六团公路326弄2号 上海吃不厌食品有限公司 小汉堡面包 散装称重 4 上海吃不厌食品有限公司 上海市奉贤区四团镇六团公路326弄2号 上海吃不厌食品有限公司 大憨包面包 散装称重 5 上海吃不厌食品有限公司 上海市奉贤区四团镇六团公路326弄2号 上海吃不厌食品有限公司 松松餐包 散装称重 6 上海吃不厌食品有限公司 上海市奉贤区四团镇六团公路326弄2号 上海吃不厌食品有限公司 小餐包 散装称重 7 上海恒寿堂药业有限公司 上海市奉贤区星火开发区灵山路98号 上海恒寿堂药业有限公司 金柚酥（烘烤类糕点） 180g（15g×12）/盒 8 上海多斯福食品有限公司 上海市奉贤区庄行镇汇安路299号 上海多斯福食品有限公司 核桃蛋糕（红豆馅） 计量称重 9 上海沙利文食品有限公司 上海市奉贤区金汇镇齐金路130弄3号 上海沙利文食品有限公司 金牌鲜奶饼干 计量称重 10 上海沙利文食品有限公司 上海市奉贤区金汇镇齐金路130弄3号 上海沙利文食品有限公司 葱油压缩饼干 计量称重 11 上海沙利文食品有限公司 上海市奉贤区金汇镇齐金路130弄3号 上海沙利文食品有限公司 芝麻压缩饼干 计量称重 12 上海沙利文食品有限公司 上海市奉贤区金汇镇齐金路130弄3号 上海沙利文食品有限公司 肉蓉压缩饼干 计量称重 13 上海沙利文食品有限公司 上海市奉贤区金汇镇齐金路130弄3号 上海沙利文食品有限公司 花生压缩饼干 计量称重 14 上海银康食品厂 上海市奉贤区四团镇邵厂路12号 上海银康食品厂 蔓越莓曲奇 200g/包 15 上海银康食品厂 上海市奉贤区四团镇邵厂路12号 上海银康食品厂 蔓越莓曲奇 200g/包 16 上海银康食品厂 上海市奉贤区四团镇邵厂路12号 上海银康食品厂 蔓越莓曲奇 200g/包 17 上海银康食品厂 上海市奉贤区四团镇邵厂路12号 上海银康食品厂 蔓越莓曲奇 200g/包 18 上海银康食品厂 上海市奉贤区四团镇邵厂路12号 上海银康食品厂 蔓越莓曲奇 200g/包 19 上海芝心芝意企业管理有限公司 上海市奉贤工业综合开发区远东路818号1幢2层 上海芝心芝意企业管理有限公司 代可可脂巧克力慕斯蛋糕（冷加工） 750g/盒 20 上海芝心芝意企业管理有限公司 上海市奉贤工业综合开发区远东路818号1幢2层 上海芝心芝意企业管理有限公司 苹果派（冷加工） 1.2kg/盒 21 上海芝心芝意企业管理有限公司 上海市奉贤工业综合开发区远东路818号1幢2层 上海芝心芝意企业管理有限公司 卡布基诺慕斯蛋糕（冷加工) 750g/盒 22 上海康允食品有限公司 上海市奉贤区西闸公路1949号 上海康允食品有限公司 牛萨萨-葡萄干沙琪玛 计量称重 23 上海康允食品有限公司 上海市奉贤区西闸公路1949号 上海康允食品有限公司 牛萨萨-原味沙琪玛 计量称重 24 上海康允食品有限公司 上海市奉贤区西闸公路1949号 上海康允食品有限公司 牛萨萨-蔓越