对虾饲料中鱼粉替代蛋白原料的研究进展-中国鳗鱼网.docVIP

福建水产饲料信息 福建省水产饲料同业协会秘书处 E-mail:fafta007@ 综合信息 我省1-2月水产品出口强势增长 据海关数据显示，今年1-2月份我省对外水产品贸易量达17.99万吨、金额5.98亿美元，其中：出口量13.22万吨、创汇5.25亿美元，同比增长79.86%和60.55%。 从出口产品看，鳗鲡出口继续增长，其中烤鳗出口3019吨、6476万美元，同比增长17.88%和63.45%；活鳗出口564吨、1151万美元，同比增长1.43%和62.57%。对虾、蟹出口增幅较大，其中制作蟹产品出口3231吨、5296万美元，同比增长84.83%和84.33%。此外，未列名鲜冷、冻鱼也有较大增幅。 从出口市场看，日本、台湾、美国、东南亚市场保持良好增长。其中，对台出口保持增长，出口量10453吨、7445万美元，同比增长9.59%和18.74%。同时，日本强震对当地水产业的影响，可能对我省水产品出口带来新的推动 日本核辐射对我省海产品质量和供应没有影响 福建省海洋与渔业厅厅长刘修德接受福建电视台经济生活频道主持人采访时“日本核辐射对我省海产品质量和供应不会产生影响，消费者可以放心食用。”刘修德分析，日本核辐射不会对我省海产品质量和供应造成影响的理由有三点。首先,我省海产品供应主要靠捕捞和养殖来满足,对日本只出口不进口。我省捕捞海产品主要在国内捕捞,根据《中日渔业协定》国家有关部门没有批准我国渔船到日本海域作业。其次,根据洋流气候特征,福岛外海为偏东至东北流向,福岛外海以偏北至西北的浪向为主。核扩散物将随洋流及风浪向东至东北方向移动,不会对我省海域造成影响。而且，鱼类一般有固定的回游路线,日本的地方性鱼类不会游到我国近海来。第三,养殖在我省渔业中占主导地位，养殖产品(包括淡水)数量占水产品总量的64.2%，而且从鱼种到饲料等环节都有严格监管,养殖水产品安全指标较高3月30日，全国工商业联合会水产商会常务副会长朱长良对记者最近水产品企业接到的出口订单量大幅增加。由于担忧日本核辐射对水产品造成污染，日本、韩国均加大了对中国水产品的进口日本核事故直接影响了中国水产品的进出口。出口方面，中国企业的订单量正在急剧上升。在日召开的2011中国水产业发展年会新闻发布会上，很多业界的都反映订单量增速非常明显最近在芝加哥举行的农业博览会上，中国企业的订单也明显增加。朱告诉记者，出现这一现象的原因主要有两个，一是日本国内居民不愿意吃本国水产品；二是日本原有出口到欧美等其他国家的业务受到影响。在谈到中国水产品市场的发展前景时，朱长良表示非常看好。据东方艾格农业咨询有限公司总经理黄德钧介绍，目前在水产品领域，我国有500多万户养殖户和10000家企业。朱指出，由于餐饮行业已经实现了近20年保持两位数的高速增长，对水产、冻品食材必将有巨大的需求提升。保守预测，未来5年餐饮行业对水产冻品的需求将从现在的采购占比40%上升到60%，水产冻品行业也将保持每年两位数的增长水平，发展空间巨大。核辐射忧虑韩国水产销售遇冷韩国水产品销售业２９日，由于韩国消费者担心日本核辐射会影响水产品，水产品销量比往年同期大幅减少。日本产明太鱼的价格比地震前下跌了８０％，但买者寥寥，令商家损失惨重。数据显示，由于消费者不愿购买日本产水产品，韩国产水产品销量相对较好，价格也有所上涨。韩国产带鱼价格从震前的每公斤１．５万韩元（约合１３．５美元）升至２．５万韩元（约合２２．４美元）。中国产水产品销量也有所上升。尽管如此，许多韩国消费者由于担心水产品受核辐射污染，干脆停止购买水产品。 韩国专家呼吁，核辐射扩散引发的不安情绪可以理解，但民众应按照科学的方法来预防和消除核辐射影响。依据海水的运动情况，日本福岛前海海流流入韩国海域的可能性几乎为零。因此，专家们强调，韩国产水产品“很安全”，希望消费者消除对核辐射的担忧，放心购买。为有效治疗各种养殖鱼类细菌性疾病，正确指导养殖用药，防止滥用药现象发生，2010年北京市开展了养殖鱼类主要病原菌耐药性监测工作。2010年北京市水产技术推广站对四大类十六种药物进行了药物敏感性实验，在监测方式上对主要养殖区县（通州、平谷、密云等）采用定点定期抽样方式，对其他区县则采用来样随机监测。全年共监测30余家渔场，检测样品162个。监测结果表明，不同地区不同养殖品种对药物的敏感性不一致。但从全年的总体统计结果来看，分离到的病原优势菌对喹诺酮类药物最敏感，在敏感的药物中对氟苯尼考最敏感，其他依次是诺氟沙星、盐酸沙拉沙星、左氧氟沙星、盐酸多西环素早在1985年，福建省就在沿海地区投放了第一批人工鱼礁。2000年起，随着人们对资源和环境保护意识的提高，人工鱼礁的试验研究和大规模建设开始推广10多年来，由于海洋捕捞强度大大超出海洋渔业资源