第七章 包装及物流管理 - 副本.pptVIP

第七章 包装与物流管理 主要内容 第一节 生产、包装与物流 一、物流的基本概念 （一）物流的初步认识 物流是由“物”和“流”两个基本要素组成 (1) 物流 物：一切物质资料及经过人类劳动加工的全部社会产品。 流： 物质实体的物理流动及伴随之的信息流动。 物流（ GB/T 18354-2001 ）：物资从供应处向接收处的实体流动过程，根据实际需要，将包装、运输、储存、装卸、搬运、流通加工、配送、信息处理等基本功能有机结合。 (2) 特点：物理性；生产活动；创造价值。 (3) 与物资流通的区别 物资流通是以货币为媒介的物资交换过程。 二、微观的物流和宏观的物流 1、微观的物流：企业的物流，指一个企业、仓库、港口、车站内部的物流。 企业物流：从原材料、零部件等的采购开始，经过供应、生产过程，将原材料等转换成半成品，一直到具有一定使用价值的成品，经成品库到达用户的全部过程。 2、宏观物流：社会的物流，指国民经济范围内，社会再生产过程之间和国民经济各部门之间以及对外贸易所发生的物流总称。 物流的环节：包装、运输、存储、装卸。 三、与物流相关的概念 物流管理就是以最低的物流成本达到用户满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制，包括对物流活动诸环节（运输、包装、储存、装卸、流通加工）的管理；对物流系统诸要素（人、财、物、设备、方法、信息）的管理；对物流活动中具体职能（计划、质量、技术、经济等）的管理。 第三方物流：指由供需双方以外的物流企业提供物流服务的业务模式。建立在现代电子信息技术基础之上。 供应链：生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网链结构。 供应链管理：指利用计算机网络技术全面规划供应链中的物流、商流、资金流和信息流等，并进行计划、组织、协调与控制。 四、 物流系统 五、 物流包装 选用包装需注意 主要表现 1. 设计项目情况调研，明确目标 明确包装设计的具体目标 二、物流包装技术 防湿包装技术 危险品包装技术：易燃易爆、放射性、有毒 集合包装技术 集装箱 集装托盘 滑片集装 框架集装等 防护包装技术 防锈包装技术 防锈油防锈蚀包装技术 气相防锈包装技术-气相缓释剂 可剥性塑料封存包装技术 封套防锈封存包装技术 三、物流包装方式 物流包装的标准化-对物流包装标志、用材、质量、技术、实验、尺寸规格等所做的统一。 物流包装的集装化 集装箱包装 具有耐久性、坚固，反复使用 便于运输 便于装卸和搬运 便于货物装满和卸空 内容积1立方米以上 托盘集装 国际标准化组织规定托盘的规格 800 mm×1000 mm、800 mm×1200 mm、1000 mm×1200 mm 3种，此外还有1200 mm×1600 mm、1200 mm×1800 mm的大型托盘。 国家标准规定的联运平托盘外部尺寸系列（GB2934－82）为 800 mm×1000 mm、800 mm×1200 mm、1000 mm×1200 mm等3种。 其他集装方式 第四节 物流包装管理 一、物流信息系统 物流信息系统是以物流为特定的对象范畴，把物流和物流信息结合成一个有机系统，使其采用多种方式选择输入物流计划、业务、统计和作业控制的各种有关数据，按特定要求和目的，通过计算机加以处理，将结果信息进行传输和输出，用于管理决策和作业控制的信息系统。 物流信息系统的基本功能 1．数据的收集和录入 2．信息的存储 3．信息的传输和交换 4．信息的加工处理 5．信息的输出 物流信息系统的地位和作用 1．提高管理效率，降低成本 2．加强与外部环境之间的联系 3．开发新产品和新服务，创造更高效益 物流信息系统的基本特征 1．开放性 2．可扩展性、灵活性 3．安全性 4．协同性 5．动态性 6．快速反应 7．信息的集成性 8．支持远程处理 9．检测、预警、纠错能力 条码系统 1．条形码 2．条形码类别 （1）商品条形码。 （2）物流条形码。 3．条形码识别采用的各种光电扫描设备 （1）光笔扫描器 （2）台式扫描器 （3）手持式扫描器 （4）固定式光电及激光快速扫描器 4．条码在物流中的应用 第一种应用于零售商店的销售点（POS系统）。 第二种应用是针对物料搬运和跟踪。 电子数据交换系统（EDI） （一）EDI系统的概念。 EDI（electronic data interchange）即电子数据交换，是指通过电子方式，采用标准化的格式，利用计算机网络进行结构化数据的传输和交换。 （二）物流管理中EDI的构成。 构成E