芋头栽培技术要点.pdfVIP

芋头栽培技术要点 （1）对温度要求。芋头原产高温多湿地带，在长期的 栽培过程中形成了水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培类型 但 无论水芋还是旱芋都需要高温多湿的环境条件，13－15℃芋 头的球茎开始萌发，幼苗期生长适温为20－25℃，发棵期生 长适温为20－30℃ 昼夜温差较大有利于球茎的形成，球茎 形成期以白天28－30℃，夜间18－20℃最适宜 （2）对水分要求。无论是水芋或是旱芋都喜欢湿润的 自然环境条件，旱芋生长期要求土壤湿润，尤其叶片旺盛生 长期和球茎形成期，需水量大，要求增加浇水量或在行沟里 灌浅水。水芋生长期要求有一定水层，幼苗期水层3－5厘 米 叶片生长盛期以水深5－7厘米为好，收获前6－7天要 控制浇水和灌水，以防球茎含水过多，不耐贮藏 （3）对光照要求。芋头较耐弱光，对光照强度要求不 是很严格 在散射光下生长良好，球茎的形成和膨大要求短 日照条件 （4）对土壤要求。水芋适于水中生长，需选择水田、 低洼地或水沟栽培 旱芋虽可在旱地生长，但仍保持沼泽植 物的生态型，宜选择潮湿地带种植。芋头是喜肥性作物，其 球茎是在地下土层中形成的，因此应选择有机质丰富，土层 深厚的壤土或粘壤土，以pH值5.5－7最适宜 1 芋头属芋类作物，原产我国和印度等火热潮湿的沼泽地 带，喜温怕旱，宜种植在疏松肥沃的沙壤土中，要求高温多 湿的环境，生长期要有２０度以上的温度，球茎在２７－３ ０度时发育良好，比较耐阴，短日照能促进球茎形成 种植 芋头的主要技术措施： 一、细迁地整地、施足基肥 芋头要求选用土壤深厚、肥沃、疏松、排灌方便，头年 未种过芋头的田块。犁耙时每亩用生石灰５０公斤进行消 毒 整地采用双行高畦种植，厢面宽0.9-１米，沟宽0.4米， 沟深0.3米，结合整地施足基肥，每亩沤农家肥1500-2000 公斤或腐熟鸡粪750公斤，生物有机肥 50-100公斤的，混 合施于种植行中间，硫酸钾复合肥 25公斤施于两株之间 二、适时提早种植、合理密植 芋头生长期长在13-15度以上才能发芽，我县一般在３ 月上中旬左右开始种植 （有条件的地膜栽培可提早在２月份 前种植）。要求在冬至后，元旦前进行排种农膜覆盖催芽， 待长根萌芽后，元月份选择晴好的天气进行种植确保在８月 中旬前可以采收芋头上市，获取高价 种植芋应选择无病虫 霉烂、顶芽充实、球茎形状整齐的子芋，晒种２－３天后催 芽播种 种植株距 0.4米，按种芋大小分排种，用火土灰或 草皮灰盖种覆泥，种后淋水保持土壤湿润，并用芽前除草剂 喷施全田（除草剂可选用都尔、扑草净等） 2 三、采用地膜覆盖栽培技术 芋头种下后，选用透明地膜７－８斤覆盖，要求厢面平 整、泥土细碎，膜边四周沿着厢边用泥土压实 地膜覆盖后 应注意检查，发现芽长出地面后，应及时破膜，膜口宽２０ 厘米，并用泥土进行压实，发现缺苗及时补上，这样覆盖可 持续到６月底７月初施重肥时再揭膜 四、合理施肥、科学管水 １、合理施肥 在施足基肥的前提下，前期可适当施稀 薄沼气水或粪水，待芋头长至６月初开始膨大时，每亩用农 家肥1000公斤，花生壳 50公斤，硫酸钾１5公斤，生物有 机肥５0公斤，硼锌镁肥２公斤，经堆沤30-45天后施于厢 边复土 在７月中旬大暑前，每亩用硫酸钾复合肥２５公斤， 硫酸钾１５公斤均匀混合施于厢面上，浅土盖肥，施肥前应 拔除田间四周杂草 ８月份以后不再施肥 在芋头迅速膨大 期 （6-7月份）可结合防治病虫害时喷施膨大素加磷酸二氢 钾等，可促进芋头膨大、提高产量 ２、科学管水 在施肥揭膜前，应保持厢面湿润，雨天 要拔除厢沟渍水，晴天干旱，厢沟要灌跑马水保持湿润 生 长高峰期（６－８月）厢沟要保持沟底有１寸水至湿润，收 获前１０天停止灌水（１０月份以前收获上市） 五、及时淋施矮壮素和切除子芋 3