最佳技术革新标兵候选人课件.docVIP

最佳技术革新标兵候选人 G01棒棰岛集团丑善全同志主要事迹 丑善全同志现任大连调味食品厂副厂长,负责研发、质量、生产设备。他深知“创新”是企业发展的生命。辣酱是我企业支柱产品，我们有一批辣酱的消费群体，占大连半壁江山。 丑善全同志带领团队“创新”辣酱产品是企业的利润点和发展点。利用我们家现有的自立袋设备出新产品，生产多规格自立袋辣酱、多口味自立袋辣酱、多功能自立酱、自立虾酱、番茄、蒜蓉、火锅调料等系列产品。辣酱产品的升级自立产品重拳出击，利用好我们现有渠道，丰富我们产品，大打一场辣酱战。自立袋包装必将战胜传统包装。 与此同时他也始终关注设备的改革和技术的创新。引进多条先进生产线。我厂复合车间增加2台50吨辣酱均质缸，降低了劳动强度，减少了人力、物力，提升了产品品质；包装车间增加了洗瓶机、罐装机、桶装生产线；食醋车间扩大了曲室和发酵间面积，确保了质量、增加了产量；酱油车间完善和解决了“接种”、“送料”的难题，为稳定和提升酱油品质奠定了基础。 G02棒棰岛集团林春来同志主要事迹 林春来同志现任大连春和食品有限公司副经理，多年来一直从事肉制品的生产、技术、产品研发工作，每天都工作在生产一线，对新产品开发简直到了痴迷的程度！为企业研制开发了适应市场需求的“台湾香肠”、“盐水火腿”、“酱香凤爪”等新产品达200多种，促进企业由原来的只有5个品种、年销售额不足800万元的手工作坊型小企业快速发展成具有熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品等三大系列产品100多个品种，年销售额过亿元的大型肉制品加工企业，曾获“大连市十佳王亮式知识型职工”,大连市五一奖章荣誉称号。 林春来同志始终认为研究开发新产品、新工艺，不断地推陈出新，才是企业能够高速发展的必由之路。他采用“中式西做”的新技术，研制开发了小包装的“酱香凤爪”，产品具有色泽诱人、滋味鲜美、香而不腻、安全卫生方便等特点，目前产品已供应到全国沃尔玛系统的6个区的400余家门店销售，通过沃尔玛系统的销售数据来看效果比较理想。2015年至10月末销售额已达3970万元。 林春来同志一贯坚持必须加强自身业务学习，提高理论知识水平，才能更好为企业服务的中心思想。他考取大连工业大学食品工程系的工程硕士研究生班，自付2万元学费来加强学习，并把长期困扰企业的“如何延长肉食产品保质期”这一难题做为自己的研究课题，通过大量实验优选出最佳的生产工艺及配方应用于企业生产中，减少企业产品退货损失近1个百分点，每年为企业避免经济损失40万多元，促进了企业的高速发展。 G03棒棰岛集团张鹏同志主要事迹 张鹏同志现任棒棰岛食品集团台山冷冻厂厂长兼党支部书记。安全重于泰山，食品安全和生产安全两个警钟一直敲响在他的耳畔，在2015年以前，他一直使用1958年以来的氨制冷设备，承担着600万大连市民食品安全和生产安全的双重责任。 大连台山冷冻厂是大连地区最大的商检注册冷库，现有冷库三座，总储藏能力2万吨，承担着大连市“菜篮子”工程任务，可以说这个冷冻厂是大连市民的大半个后厨。冷冻厂始建于1958年，已有近60年的历史，制冷系统为氨制冷，其管道、阀门均已老化，氨也因其特殊的化学性质，具有易燃、易爆、有毒等危险性。加之冷库位于市内交通发达、人口密集地带，已被列为大连市区最大的安全隐患之一，如果再不进行升级改造，其被淘汰的步伐会越来越快。 因此，在近几年里张鹏同志带领全厂技术人员，细心筹划，深入调研，精于设计，最后形成了开创国内先河的技术改造方案，于2015年5月结束了半个多世纪以来一直为冷冻厂服役的氨制冷时代，取尔代之的是一种全新的间接制冷系统，排管内氨液改为新型载冷剂，该载冷剂不燃不爆、无毒无腐蚀。新制冷系统节能效果好，每年可为企业节能降耗百万余元。 拆除运行了60年、高度危险的氨制冷设备，本身就是一项智与胆的考验！作为市内最大的冷冻厂，无论因为任何原因的停产，必然导致全市食品价格的波动，所以台山冷冻厂的设备升级必须在生产中进行，“不能停产，确保食品安全”，“没有恐慌，确保生产安全”，“零事故、超标准”张鹏厂长提出一个又一个改造目标，并一个又一个的完成目标。在设备升级的100余天中，张鹏同志保障了全市食品价格稳定，保证了全市冷冻食品链的正常运行，摘掉了多年来“大连市重点易燃易爆单位”的帽子，为企业、为员工赢得了尊严，目前已经成为全国同行业学习的典范。 所受奖励: 大连财贸金融系统优秀经营者 大连市优秀共产党员 G04大连港集团郭学强同志主要事迹 郭学强，现任大连港铁路公司检修段段长，大连市第十一次党代会代表。参加工作34年来，他一直坚守在港口铁路机车检修一线，从一个接班来连的工人成长为机车检修的高技能人才，被誉为大连港的“机车神医”。多年来，他始终保持党员本色，紧跟集团和公司发展，带领职工不断创新，追求卓越，为企业解决