浅谈莲文化的魅力要点.pptVIP

三、莲 的植物属性 多年生长在水中。草本植物，根茎最初细小如手指，具横走根状茎，即我们日常吃的莲藕。叶圆形，高出水面，有长叶柄，具刺，成盾状生长。花单生在花梗顶端，直径10～20厘米；萼? 片5，早落；花瓣多数为红色、粉红色或白色；多数为雄蕊；心皮多，离生，嵌生在海绵质的花托穴内。坚果椭圆形或卵形，俗称莲子，长1.5～2.5厘米。我国南北各省广为栽培。莲全身是宝，藕、叶、叶柄、莲蕊、莲房（花托）入药，能清热止血；莲心（种子的胚）有清心火、强心降压功效；莲子（坚果）有补脾止泻、养心益肾功效。莲藕可作蔬菜食用或提取淀粉（藕粉）。莲原指其果实，俗称莲蓬；后花、果实都泛称为莲。其地下茎的肥大部分称藕。中国南北各地广泛种植，武汉、杭州等地的品种尤多。 五、莲花的药用价值 莲花的全株植物体都有利用价值。《本草纲目》中记载有：“医家取为服食，百病可却”。根茎莲藕含有蛋白质、淀粉和维生素C，味甘，清脆而多汁，可以当水果生吃，也可以用来做汤、炒菜，在藕的空管中填以糯米，蒸熟后是上好的甜品。蒸荷叶饭可用鲜莲叶或干莲叶，蒸出来的饭有特别的荷叶清香。营养丰富的莲子可以用糖来煮，做成糖莲子或莲子汤，莲子也可以加在糕饼里，在中秋的月饼里，莲蓉算是上品。 　　莲花是一种实用价值很高的植物，全株皆可利用，每一个部位皆有其特殊功能，然不外乎以降火气、清心、止血、去除体内多余湿气、散瘀为重要效能，其各部分作用如下： 　　莲叶：性平味苦，含丰富的维生素C及荷叶碱。有清暑、醒脾、化瘀、止血、除湿气之用。 　　莲子：莲子除了营养丰富，香美可口，并具清血、散瘀、益胃、安神的功用，被作为珍贵的滋补食品外，莲子、莲蕊都是良好的中药。莲子甘涩性平，有补脾止泻，清心养神益肾的作用，常用来治疗心悸失眠，男子遗精、滑精，妇女月经过多、白带过多，及脾胃虚弱的泄泻等症。据本草纲目记载，莲子有”交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿“等功能。可有补脾止泻，清心养神益肾的作用，并常用于治疗心悸失眠。但消化不良与大便燥节者不宜食！ 　　干莲子：可以磨成粉，或供药用。例如在斯里兰卡，莲便是一种主要的痔科药物，另外雄蕊可用为药物，治疗小便失禁和精漏。泰国的孕妇用供过神的荷花花瓣泡茶喝，相信可以减少早上呕吐，并使婴儿强健。清凉解暑、止血、治泻痢、降火气、除寒湿、补身、健胃。 六、莲的防水与自洁之谜 荷叶的表面附着着无数个微米级的 蜡质乳突结构。用电子显微镜观察这些 乳突时，可以看到在每个微米级乳突的 表面又附着着许许多多与其结构相似的 纳米级颗粒，科学家将其称为荷叶的微 米－纳米双重结构。正是具有这些微小 的双重结构，使荷叶表面与水珠儿或尘 埃的接触面积非常有限，因此便产生了 水珠在叶面上滚动并能带走灰尘的现象。 而且水不留在荷叶表面。 九、莲与佛教 莲与佛教的关系十分密切，可以说“莲”就是“佛”的象征当我们走进佛教寺庙时，便可到处看到莲花的形象。大雄宝殿中的佛祖释迦牟尼，端坐在莲花宝座之上，慈眉善目，莲眼低垂；称为“西方三圣”之首的阿弥陀佛和大慈大悲观世音菩萨，也都是坐在莲花之上。其余的菩萨，有的手执莲花，有的脚踏莲花，或作莲花手势，或向人间抛洒莲花（如天女）。寺庙墙壁、藻井、栏杆、神账、桌围、香袋、拜垫之上，也到处雕刻、绘制或缝绣各种各色的莲花图案。可见莲花与佛教的关系何等的密切。 莲花与佛教的密切关系，还表现在佛教将许多美好圣洁的事物，以莲花作比喻，以莲花为代表。 * * 莲文化的魅力 一、美丽的莲花 二、荷花的别称 三、莲的植物属性 四、千年古莲发芽之谜 五、莲花的药用价值 六、莲的防水与自洁之谜 七、藕断丝连的原因 九、 莲与佛教 十、以莲命名的风景名胜和古迹 八、莲文化的起源、形成和发展 一、美丽的荷花 濯清涟而不妖 接天莲叶无穷碧，映日花别样红 出淤泥而不染，这是圣洁的灵魂 没有绿叶的陪衬，鲜花就不会如此美丽 不常见的荷花 蓝色的莲花是人们幻想出来的，它代表爱情 Ps版莲花 二、荷花的别称 莲花的别称有荷花、芙蕖、溪客、碧环、玉环、鞭蓉、水芙蓉、鞭蕖、菡萏（未开的花蕾称菡萏，已开的花朵称鞭蕖）、水芝、水华、水芸、水旦等。 芙蓉 《尔雅》：“荷，芙蕖，别名芙蓉，亦作夫容。”《说文》：“芙蓉花未发为菡萏，已发未为夫容。”李时珍《本草纲目 》：“芙蓉，敷布容艳之意。” 芙蕖 《尔雅?释草》：“荷、芙 蕖。……其华菡萏，其实莲，其根藕。”疏：“皆分别莲茎、叶、华、实之名。芙蕖，未发为菡萏。”魏曹植《洛神赋》：“迫而察之，灼灼芙蕖出绿波。”晋潘岳 《莲花赋》：“游莫美于春台，华莫盛于芙蕖。” 藕花 唐张籍《送从弟之苏州》诗：“夜月红柑树，秋风白藕花。”宋陆游《同何元立赏荷 花追忆镜湖旧游》：“三更画船穿藕花，花为四壁船