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蛋白质能量不足
二、蛋白质-热能缺乏症;(一)发生原因;2.继发性;(二)儿童蛋白质热能缺乏症;在儿童，PEM主要有3种类型：即干瘦型、水肿型和混合型;1.干瘦型蛋白质热能缺乏症;干瘦型PEM，示Monkey face;干瘦型PEM，示头发干枯;(5) 全身：消瘦、体重低，称为皮包骨
(6) 皮肤:松弛有皱褶，称小老头;(7) 皮下：无水肿
(8) 食欲：亢进、易饥饿
(9) 血清蛋白质：不降低或略有下降;干瘦型PEM，示皮包骨;干瘦型PEM，示小老头;2.水肿型PEM;水肿型PEM，示头发变色;(5)全身：水肿，体重增加，腹壁柔软凸出
(6)皮肤：皮疹、感染、破溃、结痂;(7)皮下：严重水肿
(8)食欲：差，表情痛苦，难喂养
(9)血清蛋白：严重下降;水肿型PEM，示全身浮肿及表情痛苦;水肿型PEM，示腹壁柔软突出;干瘦型及水肿型PEM;水肿型PEM，示皮疹;水肿型PEM，示足背水肿;水肿型PEM，示眼睑水肿;水肿型PEM，示右足破溃;水肿型PEM，示皮肤感染、结痂;3.混合型;混合型PEM，示消瘦及膝关节水肿;水肿型PEM，示消瘦、手背水肿及头发变化;水肿型PEM，示皮肤破溃;水肿型PEM，示足背水肿;无论哪种PEM，都有不同程度的生长发育障碍，患儿的身高低于正常儿童，且免疫力低下，经常患消化道和呼吸道传染病;PEM，示发育不良
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