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沙龙解说词
绿金生态投资发展有限公司原生态产品体验沙龙解说词
介绍原生态食品
主持人:所谓“原生态食品”,就是自然赋予作物的最本原的一种生活状态,特征是天然之美、自然之美和原始之美。作物“喝”的水,是天上的雨水;作物“吃”的肥,自然是不会污染环境的有机肥;而防治病虫害主要靠轮作、稀植和放养青蛙、杀虫螨、七星瓢虫等害虫天敌,决不会施用化学农药。在充分保持自然环境或尽量使用自然原料情况下生产的食品。一般包括两个层次。一是用土壤这种基质生产粮食、蔬菜、果品时,应在露天自然状态下,不施化学农药和化肥,只施用有机肥,以防食品被污染和品质不良;生产畜产品时,不用增肉剂、速饲法,不用抗生物质做防病药物,多采用混合材料饲养,并配以自然放牧。一是用农牧产品做原料加工食品时,不添加大量的白糖、糖精或其他合成甜味素、香精、防腐剂、特殊营养物质。总之,原生态食品是没有经过任何破坏和人为的改变,遵循它的自然生长规律,按季节、地区、水土、气候、等等一些自然因素自主生长的一些食物、食品,它是人们对农业生产过程中人为因素过多、食品工业化学添加物过多的反抗和批判。
介绍滇红茶
主持人:临沧处于世界茶树和茶文化起源中心,是最早发现和利用茶的地区之一,茶树资源丰富,拥有世界一流的大茶园,是驰名中外的滇红茶、普洱茶的诞生地,素有“世界著名滇红之乡”的美誉。历经数千年,茶作为一种传统商品,一种古朴的文化习俗载体,已成为临沧各族人民经济社会生活中不可缺少的一部分。这里的人们祖祖辈辈靠着上天赐予的茶树建设家园,繁衍生息。
临沧有着世界一流的种茶环境。临沧地处北回归线上,澜沧江、怒江穿境而过,四季如春,有“亚洲恒温城”之美称,是“世界少有的生物优生地”,十分适宜茶叶种植加工。临沧是世界茶树的起源中心地。目前,临沧已发现的野生古茶树群落有40多万亩,百年以上栽培型古茶园有11万亩,具有当今世界上存活着的最粗壮的古茶树和树龄最长的古茶树。
临沧茶叶大都生长在澜沧江、怒江流域云雾缭绕、森林茂密的高山生态环境中,是天然的原生态、无污染茶叶。临沧是云南最大的茶叶生产基地。临沧现有茶叶总面积130万亩,包括野生茶树群落40万亩,栽培茶园90万亩。 临沧 临沧蜂蜜是一种天然食品,具有丰富的营养,所含成份可以很容易的被人体吸收,味道甜美,每天喝一杯蜂蜜水对人体健康很有益处。蜂蜜里含有一种抗氧化物质,人们喝了,可以美容养颜,使皮肤滑润,还能防止衰老。安神
蜂蜜内含有很多的矿物质,每天晚上喝一杯蜂蜜水有利于改善人体的睡眠,
润喉
蜂蜜水味甘甜而性温和,具有润肺止咳的功效。通便
蜂蜜对人体的胃肠功能有很好的调节作用,每天喝一杯蜂蜜水,能增强肠道的蠕动,对于便秘的人很有帮助。
提高免疫力
蜂蜜里有很多营养物质,还有消毒杀菌的功效,多喝蜂蜜水还能治疗感冒,提高人体自身的免疫力。
野生蜂蜜一年中只有在春天割一次,整个春天只能酿一次封盖的成熟蜜,产量低,每次只取2/3,这样第2年才能在割取新蜂蜜。
云南是植物的王国,各种野花品种繁多,采集的野花蜜,花粉,王浆,蜂胶含量丰富,中华蜂蜜的营养药用价值非常高。口感,香气和北方的蜜有很大的不同。其纯度,浓度非常高,营养及药用成分含量非常丰富。是唯一一种不用消毒杀菌就可直接食用的蜂蜜,是蜜中极品,是美容养颜的圣品。
5.介绍食品安全
主持人:”一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的故事早已成为历史,与正常的流动相伴的是“不正常”的流动,即病毒、病菌、害虫的流动。随着全球化的加速,这个问题会日益加剧。食品安全问题是现代社会的一个永恒的话题。不管这个国家如何先进、如何现代化或后现代化,它都永远面临食品安全问题。
食品安全一个世界性的话题,发达国家也存在着十分严峻的食品安全问题。仅仅最近十多年间,重大的食品安全问题就不断发生。如1999年的二恶英事件,同年,比利时、卢森堡、荷兰、法国数百名儿童喝受污染的可口可乐事件。 2000年初,法国卫生部门在本国生产的食品中发现李斯特杆菌,该事件涉及法国19个省,至少有9人因此死亡。 2001年9月,英国和爱尔兰等国相继爆发口蹄疫。 2006年,一家世界著名巧克力食品企业的清洁设备污水污染了巧克力,致使42人中毒。当前德国的毒黄瓜、毒豆芽事件似乎 “方兴未艾”,已有20多人因此死亡,但连病毒的源头都尚未查清。这些事件都说
明,食品安全在现代社会是一个永恒的话题,一刻也马虎不得。
如今“我们吃的泡菜是用铜染绿的;我们吃的醋是用硫酸勾兑的;我们吃的奶酪是在坏了的牛奶里掺入木粉或木薯粉制成的;我们吃的糖果是将糖、淀粉和黏土混合在一起,再用铜和铅染色的……”《丛林》一书中曾作如是描写: “仲夏的毒辣太阳照在这块可憎之地,上万头牛发着恶臭,蒸腾出传染病菌,工厂里血流成河,整车的鲜肉和刷墙的大桶、煮肥皂的大锅和装肥料的大罐放在一起,那恶臭就像是地狱。
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