新竹地区国际观光旅馆所面对的挑战 - 中华科技大学.pptVIP

新竹地區國際觀光旅館所面對的挑戰 Sep. 5, 2012 中華科技大學 旅館定位受到市場供需嚴重失調的挑戰 重度仰賴竹科/客源性質受限制的挑戰 人力資源不足與營運成本逐年提高的挑戰 消費者期待值高升與品質改善投資的挑戰 商務客之外桃竹苗縣市集客率不足的挑戰 旅館定位受到市場供需嚴重失調的挑戰 商務旅館 vs. 觀光度假旅館 客房與餐飲設施 住房率比較曲線圖 重度仰賴竹科，客源性質受限制的挑戰 積體電路 光電 電腦與周邊 通訊 精密機械 生物科技 2011年1-6月 2012年1-6月 2012 vs. 2011客源比較(1-6月) 人力資源不足與營運成本逐年提高之挑戰 徵才 訓練 考核 升遷 流動率 3%↓-5%↑-7%↑ -10%↑ 薪資、學習環境與升遷管道 成本與費用 原物料價格/食物成本 人事費用/流動率/ 每人約50萬元/年 能源費用/近3年的變化 業務推廣費用/媒體藍海 其它營業費用 消費者期待值高升與品質改善投資之挑戰 品牌效益 VS. 顧客的期許 重置費用/裝修成本 休閒設施/商務機能 結論 新客源開發勢在必行 軟硬體投資勢在必行 節能減碳勢在必行 人才培育勢在必行 * * * * * * * * * 101,911 1,504 508 7,687 10,211 11,063 27,007 2,682 5,940 36,636 總數 40,863 801 342 2,879 3,764 3,145 13,094 2273 2,680 12,679 喜來登(770) 31,790 150 98 1,922 3,524 2,717 8,472 0 1,600 13,659 國賓 29,258 553 68 2,886 2,923 5,201 5,441 409 1,660 10,298 老爺 合計 其他 澳洲 歐洲 亞洲 日本 北美 華僑 大陸 本國 國籍 115,411 1,159 233 9,137 12,410 7,662 25,714 236 7,038 51,822 總數 52,301 883 94 4,525 5,506 2,272 15,452 0 2,455 21,114 喜來登(770) 32,826 162 41 2,605 3,847 1,664 5,792 0 1,901 16,814 國賓 30,284 114 98 2,007 3,057 3,726 4,470 236 2,682 13,894 老爺 合計 其他 澳洲 歐洲 亞洲 日本 北美 華僑 大陸 本國 國籍 13,500 -345 -275 1,450 2,199 -3,401 -1,293 -2,446 1,098 15,186 總數 11,438 82 -248 1,646 1,742 -873 2,358 -2,273 -225 8,435 喜來登(770) 1,036 12 -57 683 323 -1,053 -2,680 0 301 3,155 國賓 1,026 -439 30 -879 134 -1,475 -971 -173 1,022 3,596 老爺 合計 其他 澳洲 歐洲 亞洲 日本 北美 華僑 大陸 本國 國籍 * * * * 07 vs 06 08 vs 07 09 vs 08 10 vs 09 11 vs 10 12YTD vs 11 TOP 20 TOP ACCT SOURCE FB Group Ratio Nationality (%) Nationality SHARE DEMAND ARR OCC REV Chart1 Average INDEX RATIO MARKET REVPAR REVENUE RATE OCC AVAIL Rooms PERFORM ACTUAL FAIR TOTAL AVERAGE % ROOMS Rank Yield OCC (net) % Yield Paying room Avg rate RevPar Hotel Royal Hsinchu The Ambassador Hotel Hsinchu Howard Plaza Hotel Hsinchu Rank Yield OCC (net) % Hotel Royal Hsinchu The Ambassador Hotel Hsinchu Howard Plaza Hotel Hsinchu Yield Paying room Avg rate RevPar Rank Yield OCC (net) % Hotel Royal Hsinchu The Ambassador Hotel Hsinchu Howard Plaza Hotel Hsinchu Yield Paying ro