- 1、本文档共21页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
Company LOGO 中国英语对 英语词汇的冲击 cuisine kongfu chinglish Classic chinglish 我们可以看到所谓的中式英语归根究底是按词汇一个个翻译的结果,但是中式英语也有它的精妙趣味之处。当中国人发明了“good good study,day day up”(好好学习,天天向上)后,这个看起来有些雷人的词汇就带领着Chinglish(中式英语)一路前进,许多中式英语词汇成为英语标准词组。比如: It ‘s been a long time . 好久不见 Long time no see. Classic chinglish you have two down son。你有两下子 So many people die, why don‘t you die? 那么多人死为什么你不死? hello everybody ! if you have something to say, you say! if you have nothing to say,go home! 有事起奏,无事退朝 heart flower angry open 心花怒放 Classic chinglish You have seed, I will give you some color to see see, brothers! Together up ! 有种,我要给你 点颜色瞧瞧,兄弟们,一起上! Where cool where you stay!! 哪儿凉快哪儿呆着 I give you face you dont wanna face 给脸不要脸 American Chinese not enough 美中不足 know is know noknow is noknow 知之为知之,不知为不知… T I a out I ranslation 1. 直译类 北京烤鸭 Peking Duck 锅贴 pot sticker(这个翻译非常直接,锅就是锅,贴就是贴) 叫化鸡 beggars chicken(乞丐鸡) 四喜丸子 four-joy meatballs(四个快乐的肉球) 2、音译类 馄饨 won ton 炒面 chow mein 捞面 lo mein 炒河粉 chow fun 麻婆豆腐 mar-boh tofu 3、曲译类 中国菜名中一些非常诗意的元素,用英文实在无法体现出来。 白云凤爪 chicken leg(鸡脚) 鸳鸯馒头 shanghai buns(上海馒头) 雪哈红莲 bird nest red bean soup(鸟窝红豆汤) 百年好合 red bean fresh lily bulb(红豆百合茎) 在以上菜名中,有一些综合了中国历史、戏曲、民俗等方面的内容于一身,用英文根本无法传递其中复杂的内涵,于是只好用所采用的食材来予以替代。 写实性命名法 由于汉语和英语的差异很大,我们在把中餐菜名由中文译成英文的时候,应该采用写实性命名法,尽量将菜肴的原料、烹制方法、菜肴的味型等翻译出来,让客人一目了然。 介绍几条公式,以供参考。 一、以主料开头的翻译方法 ?Formula:主料(形状)+(with)辅料 酱鸭 Duck Seasoned with Soy Sauce 杏仁鸡丁 chicken cubes with almond (杏仁) 西红柿炒蛋 Scrambled egg with tomato 二、以烹制方法开头的翻译方法 Formula:烹法+主料 东坡肉 Braised(炖) Dongpo Pork 鱼香肉丝 Fried炸 shredded 切碎的pork with Sweet and sour sauce 糖醋里脊 Fried 炸 Sweet and Sour Tenderloin 蛤蟆功 打狗棒法 降龙十八掌 葵花宝典? 易筋经 轻功水上飘 Guess? Eighteen Ways of Beating the Dragon toad 蛤蟆training skill?(打狗指南,这...哪里有卖阿) guide of dog beating flying skill ?(飞行技能,好简洁) su
您可能关注的文档
- 中国经济-中国的经济发展.ppt
- 中国糖尿病医学营养治疗指南.pptx
- 中国经济与国际金融.ppt
- 中国经济专题2010第1讲.ppt
- 中国经济专题2010第8讲.ppt
- 中国经济专题第二讲.ppt
- 中国经济八月份下.ppt
- 中国经济发展不平衡表现.ppt
- 中国经济发展中的资源和环境问题.ppt
- 中国经济发展历程.ppt
- 一汽山东汽车改装厂招聘193人高频考题难、易错点模拟试题(共100题)附带答案题库大全含答案(研优卷.docx
- 2024年重庆钢铁股份有限公司应届高校毕业生招聘重点基础提升模拟试题(共100题)附带答案真题【考点.docx
- 中国船舶重工股份有限公司2024年招聘1人公开引进高层次人才笔试参考题库(共100题)答案完整题库含.docx
- 云南得胜钢铁有限公司2024年招聘80人历年高频考题难、易错点模拟试题(共100题)附带答案通关秘籍.docx
- 中国水电工程顾问集团公司招聘3人高频100题难、易错点模拟试题附带答案题库大全及参考答案(最新).docx
- 光明食品(集团)有限公司2024招聘71人公开引进高层次人才笔试参考题库(共100题)答案王牌题库含.docx
- 2024年河南省南召县退役军人事务局公益性岗位招聘2人历年高频难、易错点练习200题题库A4版打印.docx
- 第9课20世纪以来人类的经济与生活 课件(共39张PPT).ppt.pptx
- 命运高中作文.doc
- 员工辞职信(合集15篇).doc
文档评论(0)