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种子学 (Seed science);Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;一、本课程的性质、目的和任务;二、课程教学的基本要求;银杏种子;第一章 绪 论; 种子: 植物进化到高级阶段的产物，是种子植物的繁殖器官。 在植物学与农业生产上有不同的含义： ? 植物学上——种子是指由胚珠（ovule)发育而来的 繁殖器官，或说是受精后发育了的 胚珠。如银杏、大豆、棉花、十字 花科、瓜类等 ? 农业生产上——种子泛指“播种材料”，即凡用来繁 殖的器官或营养体的一部分，统称 农业种子，包括真种子、类似种子 的果实、营养器官、人工种子四大类; 《种子法》中所称种子——是指农作物和林木的种植材料或者繁殖材料，包括籽粒、果实和根、茎、苗、芽、叶等. 良种的含义——所谓良种，必须包含两方面的内容，即必须是优良品种的优质种子 . 前者是品种特性，如丰产、优质、早熟、抗逆性强等； 后者则指种子的播种品质，如纯、净、饱、健、壮等二者缺一不可，缺一不能称其为良种！;广义的种子学;;第二节 种子学的内容和任务; 种子学的主要任务：是为植物生产和种子生产提供科学理论依据和先进技术，以最大限度地提高作物生产及种子生产的产量和质量。 种子生产 种子加工 种子贮藏 种子检验 种子管理 ;第三节 种子学在实施种子工程中的作用;种子工程(Seed project)： 包括种质资源的收集和利用，新品种选育和引进，建立原良种繁育体系和种子质量认证制度，发展种子加工和包衣技术，完善种子质量监督检验体系，规范种子经营和加强种子法制管理等互相配合和互相制约的系统工程。 ;种子工程的主要内容： 包括以下5个方面 1.新品种选育和引进、2.种子繁育和推广、3.种子加工和包装、4.种子推广及销售、5.宏观管理。具体包括15个内容 1.种质资源收集和利用、2.新品种选育和引进、3.品种适应性区域试验、4.新品种审定和管理、5.原种繁殖、6.良种生产、7.种子加工精选、8.种子包衣、9.种子挂牌包装、10.种子贮藏保管、11.种子收购销售、12.种子调拨运输、13.种子检疫、14.种子检验、15种子管理。;种子工程要实现五化： 种子生产专业化 育繁推销一体化 种子商品化 管理规范化 种子集团企业化;种子产业化（Seed industry): 是指将新品种选育、引进、生产、加工、包装、贮藏、推广、销售和服务管理等环节有机结合起来，形成育繁推销一体化的产业化体系。 ;为什么要实施种子工程？ ——多年来，我国处于计划经济体制下，种子工作在发展中表现出四大问题： （1）经营规模小、全、散，限制了优势发挥； （2）经营种子多、乱、杂，阻碍了专业化、商品化； （3）政、事、企不分，不利监督、管理； （4）育、繁、推脱节，限制了新品种选育和种子质量提高。 ; 实施种子工程要实现种子工作的四个转变： （1）由传统的粗放生产向现代化大生产转变； （2）由行政区域自给生产向专业化、商品化、社会化转变； （3）由分散的小规模经营向集约化、集团化转变； （4）由科研、生产、经营脱节向育、繁、推一体化转变。 最终达到集约生产、规模经营、规范管理，育繁销一体化，大田用种商品化。 种子工程实施的形势不容乐观。 ;1.古代时期 公元前8世纪，Hesoid “works and days” : 种子适时收获、清选的重要性。 公元前1 世纪，Fan《汜胜之书》: 农作物种子的成熟、收获、处理。 北魏《齐民要术》（公元533—544年）、徐光启《农政全书》（公元1639 年）: 农作物种子的记载。 国内外早期的记载不能称为种子学。;2．近代时期;研究种子发芽的代表人物: