看准时机，把握冷链市场机遇.PDF

看准时机，把握冷链市场机遇 文 / 滕勇 陈不染 近年来，我国快递业发展迅速，企业数量大幅增加，业务规模持续扩大，服务水平 不断提升，在降低流通成本、支撑电子商务、服务生产生活、扩大就业渠道等方面 发挥了积极作用。 52 \ 超过 90% 市场的，是数千个小型企业或个人。 虽然市场规模发展迅速，但冷链物流在我国仍然存在严 重的断链问题。冷链物流各个环节归属极为分散，仓库、 地面运输、航空公司、机场、配送等服务商各自为营， 整个冷链流程中缺乏系统的端到端流程管控，冷链物流 流程管理不善仍广泛存在。加之，冷链企业对于信息系 统等技术手段的运用仍不成熟，全程温度监控技术尚未 广泛采用。据统计，我国的生鲜产品冷链货损率高达 20-30%，远不及发达国家的 5-10% 的水平。 近年来，政府部门和行业组织出台了一系列政策和标准， 试图规范和促进冷链物流行业的发展。行业标准方面， 2012 年底，国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管 需求驱动，冷链物流迎来发展黄金期 理委员会共同起草发布了药品冷链物流运作规范（GB/ T22842-2012）。国家发改委在 2014 年出台了水产品冷 在收入增长、消费升级的大背景下，我国消费者对于安 链物流服务规范（GB/T 31080-2014）。同时，国际航空 全、健康、高质量的生活有了进一步的追求，对生鲜食 运输协会（IATA）的独立医药物流验证中心（CEIV）的 品和医疗产品的需求显著增长，而生鲜电商、食品药品 医药物流项目的认证“CEIV Pharma” 也已经在近期被 安全等关键词也频繁登上热点话题。新鲜蔬果、肉类、 引入中国，浦东机场集团于2016年2月摘得了目前国内 乳品、水产、鲜花等属于易腐产品，而药物、试剂、疫 唯一一个 CEIV Pharma 认证。政策方面，2016 年的“中 苗、生物制品等医疗产品对温度湿度等环境有着严格的 央一号文件”重新强调了完善跨区域农产品冷链物流体 要求，冷链物流是其发展基础。 系，并开展冷链标准化示范。2015 年，国家发改委发布 1776号文件《关于加快实施现代物流重大工程的通知》， 受益于这些需求的快速增长，过去的五年内，我国冷链 为现代物流发展提出了指导纲领和发展意见。 市场以每年超过 20% 的速度迅速壮大，从 2011 年的 800 多亿人民币的规模，增长至2015年的人民币1,600亿元。 因此，艾意凯咨询认为冷链行业的发展将进入黄金发展 而持续的生鲜食品和医疗产品的需求增长，将在未来进 一步推动冷链行业的发展。艾意凯咨询预计到2020年， 冷链行业规模将达到 4, 000 亿元的水平，其中运输、 冷库及其它服务分别占 40%，30% 与 30% 左右。 但是，我国冷链行业的发展还处于初级发展阶段，市场 呈现出极为分散的局面，据中国物流与采购联合会冷链 物流专业委员会的统计，2015 年我国冷链物流行业收入 前 100 家公司仅占总