第三节水环境与健康.ppt

桶装水卫生 桶装水的化学特性 纯水：除水分子外，基本上没有其他化学成分。商品名为纯净水、太空水、蒸馏水等。 净水：保留原水中的溶解性矿物质。 天然矿泉水：含有一种或多种达到限量值的微量元素，还含有较多的溶解性矿物质。 人工矿化水：在纯水中加了某些微量元素，使某一微量元素达到天然矿泉水的限量值。 桶装水的卫生问题 细菌总数、大肠菌群超标 纯净水缺乏对人体有益的微量元素和无机矿物质 反渗透法——如果在浓溶液一侧施加大于渗透压的压力，则溶液中的水就会透过半透膜流向纯水一侧，而溶质被截留在溶液一侧的处理方法。用于制备去离子的超纯水。 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * 耐热大肠菌群能在液体乳糖培养基中35±0.5℃或37±0.5℃培养，48h内能产酸产气，并在44±0.25℃或44.5±0.25℃培养24h内产酸产气的细菌。属于总大肠菌群范畴。 耐热大肠菌群（欧洲）的范围比粪大肠菌群（北美）范围大 水质粪便污染的指示菌 饮用水中耐热大肠菌群不得检出 大肠埃希氏菌（大肠杆菌）：在含无机盐、胺盐、葡萄糖的普通培养基上生长良好，最适生长温度为37℃，在42-44℃条件下仍能生长，生长温度范围为15-46℃。属于粪大肠菌群的范畴。 水质粪便污染的指示菌 饮用水中大肠埃希氏菌不得检出 基本要求二：化学物质不得危害人体健康——毒理指标 砷 0.01 镉 0.005 铬(六价) 0.05 铅 0.01 汞 0.001 硒 0.01 氰化物 0.05 氟化物 1.0 硝酸盐(N) 10 三氯甲烷 0.06 四氯化碳 0.002 溴酸盐(O3消毒) 0.01 甲醛 0.9 亚氯酸盐(ClO2消毒)0.7 氯酸盐 0.7 （mg/L） 基本要求三：放射性物质不得危害人体健康——放射性指标 总α放射性 0.5 Bq/L 总β放射性 1.0 Bq/L 基本要求四：水的感官性状良好 ——感官性状和一般化学指标 色度 15 浑浊度 1(～3) 臭和味 无 肉眼可见物 无 pH 6.5 ～ 8.5 铝 0.2 铁 0.3 锰 0.1 铜 1.0 锌 1.0 氯化物 250 硫酸盐 250 溶解性总固体 1000 总硬度(CaCO3) 450 耗氧量(CODMn法) 3(～5) 挥发酚(苯酚) 0.002 阴离子合成洗涤剂 0.3 （mg/L） 基本要求五：生活饮用水应经消毒处理 消毒剂名称 与水接触时间 出厂水中限值 出厂水中余量 末梢水中余量 氯气及游离氯制剂（游离氯） 至少30min 4 ≥0.3 ≥0.05 一氯胺（总氯） 至少120min 3 ≥0.5 ≥0.05 臭氧 至少12min 0.3 0.02 二氧化氯 至少30min 0.8 ≥0.1 ≥0.02 (mg/L) 《生活饮用水卫生标准》 水质常规检验项目 微生物指标。保证流行病学上安全。 毒理指标。保证不产生毒性和潜在危害。 感官性状和一般化学指标。保证水的感官性状良好。 放射性指标。保证不产生毒性和潜在危害。 水质非常规检验项目 生活饮用水卫生标准（GB 5749－2006）取代GB 5749－1985，自2007年7月1日起实施 水质非常规指标及限值最迟于2012年7月1日实施 GB 5749－2006与GB 5749-85比较 1、水质指标由GB 5749-85的35项增加至106项，增加了71项；修订了8项： ??? a) 微生物指标由2项增至6项，增加了大