海洋样品中氨基酸分析方法综述论文.pdfVIP

海洋样品中氨基酸分析方法综述 刘春兰，郑爱榕，陈祖峰 (厦门大学海洋系) 摘要：本文从样品前处理，样品衍生剂及分析仪器等方面综述了氨基酸的分析方法，并着重介 绍了常用于海洋样品中氨基酸分析的邻苯二甲醛柱前衍生法．此法具有灵敏度高，多数氨基酸 蛋白质水解液的变异系数为2％一3．4％，生理体液为4％～7％，酪氨酸和组氨酸为8％～10％． 关键词：海洋生物化学；氨基酸；分析方法；衍生 mainmethodsforaminoacid al Abstrat：The e reviewedin of analysis lightpre．treatment． derivationand onthemethodwhichis used analyticaltechniques．Thispaperputemphasis usually inmarine