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DB3201 T 110-2007 青蒜生产技术规程.pdf
ICS 65.020.20
B 31 DB3201
南 京 市 地 方 标 准
DB3201/T 110—2007
青蒜生产技术规程
2007-03-01 发布 2007-04-01 实施
南京市质量技术监督局 发布
DB3201/T 110—2007
前 言
本标准编写格式符合 GB/T1.1-2000《标准化工作导则 第 1 部分:标准的结构与编写规则》、
GB/T1.2-2002《标准化工作导则 第 2 部分:标准中规范性技术要素内容的确定方法》的规定。
本标准贯彻执行 GB4285-1989《农药安全使用标准》、GB/T8321(所有部分)《农药合理使用准则》。
本标准由南京市农林局提出。
本标准起草单位:南京市雨花台区蔬菜技术推广站。
本标准主要起草人:武琴、邢久保、金必忠、高豫汝、夏红生、张燕燕、张文美、包满斌。
I
DB3201/T 110—2007
青蒜生产技术规程
1 范围
本标准规定了青蒜生产的产地环境、生产管理、采收、病虫害防治及建立生产档案。
本标准适用于青蒜生产。
2 规范性引用文件
下列标准的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件,其随后所有的修
改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否
可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
3 产地环境
应符合 GB/T 18407.1 的规定。
4 栽培技术
4.1 田块选择
以土层深厚、有机质丰富的微酸性沙质壤土为宜,忌连作,种植早秋蒜应选择通风凉爽、排灌方便的
田块,前茬以豆类、瓜类、叶菜类蔬菜为好。
4.2 整地作畦
畦面于播种前 7d 整好,耕后整细耙平,做成宽 1m~1.5m 的高畦。
4.3 基肥
4.3.1 施肥原则
按 NY/T496 执行,以腐熟有机肥为主。
4.3.2 施肥量
每 667m2 施腐熟有机肥 2000kg~3000kg,随整地时翻入土中,早秋蒜可不施基肥。
4.4 品种选择及种瓣质量
选用休眠期短、出苗快、生长快、假茎长、叶片宽厚的品种及蒜瓣整齐、无病斑、无虫蛀、无损伤的
蒜种。
4.5 播种
4.5.1 种瓣处理
播前将蒜瓣分大、中、小三级,分开播种。早秋蒜播前应对蒜种进行处理:一是去踵,去除种瓣基部
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