DB36 T 397-2003 无公害食品 藜蒿.pdfVIP

备案号： DB36 江 西 省 地 方 标 准 DB36/T 397—2003 无公害食品 藜蒿 2003-05-19 发布 2003-05-19 实施 江西省质量技术监督局发布 DB36/T397—2003 无公害食品 藜蒿 1 范围 本标准规定了无公害食品藜蒿的要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮藏等有关内容。 本标准适用于无公害食品藜蒿的生产和流通。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后的所 有的修改单（不包括戡误内容）或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研 究是否可用这些文件的最新版本。凡未注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 5009.11 食品中总砷的测定方法 GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法 GB/T 5009.15 食品中镉的测定方法 GB/T 5009.17 食品中总汞的测定方法 GB/T 5009.18 食品中氟的测定方法 GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定方法 GB/T 5009.38 蔬菜、水果卫生标准的分析方法 GB 7718 食品标签通用标准 GB 7959 粪便无害化卫生标准 GB/T 8321.1 农药合理使用准则(一) GB/T 8321.2 农药合理使用准则(二) GB/T 8321.3 农药合理使用准则(三) GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法 GB 14876 食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定方法 GB 14877 食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定方法 GB/T 14962 食品中铬的测定方法 GB/T 15401 水果、蔬菜及其制品 亚硝酸盐和硝酸盐含量的测定 GB/T 17331 食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定 GB/T 17332 食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定 GB/T 17333 食品中除虫脲残留量的测定 GB 18406.1 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 要求 3.1 产地环境要求 应符合NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件。 3.2 生产操作要求 1 DB36/T397—2003 生产过程中的施肥、喷药、灌水等环节应遵守GB 4285、GB 7959、GB 8321.1、GB 8321.2、GB 8321.3 的规定。 3.3 感官 同一种群或相似种群,长短和粗细基本均匀,色泽基本一致,无杂质、杂草,无明显缺陷(包括机械伤、 腐烂、异味、冻害和病虫害等)。可食部分为嫩茎，具有藜蒿的特征风味。 3.4 卫生指标