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DB37 T 1093-2008 海参胶囊通用技术条件.pdf
ICS 67.120.30 L
X20
DB37
山 东 省 地 方 标 准
DB37/T 1093 -2008
海参胶囊通用技术条件
Sea Cucumber Capsule
2008-01-08 发布 2009-03-01 实施
山东省质量技术监督局 发 布
DB37/T 1093 -2008
前 言
本标准中附录A为规范性附录。
本标准由山东省质量技术监督局提出提出。
本标准由山东食品标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:山东省产品质量监督检验研究院、山东海大龙翔海洋生物制品有限公司。
本标准主要起草人:鲍连艳、华京君、高牡丹、王艳丽、杨正伟、腾瑜。
I
标准分享网 免费下载
DB37/T 1093 -2008
海参胶囊通用技术条件
1 范围
本标准规定了海参胶囊的产品术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输
和贮存。
本标准适用于以海参为主要原料,经加工制作的海参胶囊。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2716 食用植物油卫生标准
GB 2760 食品添加剂使用卫生标准
GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
GB/T 4789.7 食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验
GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB/T 4789.15 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB/T 5009.3 食品中水分的测定
GB/T 5009.5 食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.12 食品中铅的测定
GB/T 5009.15 食品中镉的测定
GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 5530 动植物油脂酸值和酸度测定
GB/T 5538 动植物油脂过氧化值测定
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