杭州湾南岸小海鲜和滩涂环境中的多氯联苯研究汇编.doc

杭州湾南岸小海鲜食品和滩涂环境中的多氯联苯研究 龚文杰1，施家威2,马建明1，吴建根1,徐毅1 摘要：目的 研究杭州湾南岸小海鲜食品和滩涂环境中多氯联苯的污染水平及其相关性。方法 2010年至2011年沿杭州湾南岸的六个滩涂养殖区采集7种小海鲜食品和相应的滩涂沉积物，采用气相色谱-质谱(GC-MS/MS)联用测定，并对结果用SPSS 16.0进行数据分析。结果 7大类880份小海鲜食品中多氯联苯残留量为5.67～288.61μg/kg，环境沉积物多氯联苯残留量为2.14～44.14μg/kg，各养殖区域的小海鲜和沉积物多氯联苯含量差异有统计学意义（P0.05）。沉积物中多氯联苯含量与小海鲜体内多氯联苯水平呈显著性相关(t=0.817,P=0.047)，并向生物体不断富集放大。结论 杭州湾南岸小海鲜食品和滩涂环境中均检出多氯联苯残留，说明该地区受到多氯联苯不同程度的污染，环境中多氯联苯与小海鲜食品呈显著性相关。 关键词：杭州湾南岸；多氯联苯；小海鲜食品；滩涂 Study on polychlorinated biphenyls in Seafood and tidal-flat environment from South of Hangzhou Bay Gong wen-jie*, Si jia-wei, Ma jian-ming, et al(*Cixi Center f