诗经中的农业诗 (2).docxVIP

1944 年郭沫若在《由周代农事诗论到周代社会》一文中明确了《诗经》中农业诗歌的具体篇目：《国风》中的《豳风·七月》，《小雅》中的《楚茨》、《信南山》、《甫田》、《大田》，《周颂》中的《噫嘻》、《臣工》、《丰年》、《载芟》、《良耜》到了《诗经》时代，已发展到木与金属的复合工具阶段，因为这一时期人们已经掌握了高超的炼铜、铸铜技术和炼铁技术，铁质农具得到了使用。这时期的劳动工具种类很多有耜、犁、斧、锹、镰刀、锄头等。犁是当时常用的一种翻土耕地的农具，其中耜就是犁的一种，上面弯曲的有三尺长，称为耒，用木制。下面用金属制成，形状如锹，用以翻地，称为耜。这种农具在当时被普遍使用，在《诗经》的农祭诗里曾再三提到，如《周颂·载芟》云：“有略其耜，俶载南亩，播厥百谷。”、《豳风·七月》：“三之日于耜，四之日举趾。”、《周颂·良耜》“畟畟良耜，俶载南亩。”、《周颂·大田》：“以我覃耜，俶载南亩。”而《周礼·考工记·将人》曰：“匠人为沟洫，耜广五寸，二耜为耦，一耦之伐，广尺深尺，谓之畎。田首倍之，广二尺，深两尺，谓之遂。九夫为井，井间广四尺，深四尺，谓之沟。”这里所谓的“伐”，就是把土发掘起来；所谓“畎”，就是田里垄亩间的小沟。这里耜就像铲子一样“伐地起土”并且还能“为沟洫”，可见耜虽然是简单的农具，但可以用于深耕。耜这种农具的运用，可以说是当时农业生产的一大进步。?农业耕作管理方法?《大雅·生民》：“禾役穟穟”毛《传》说“役，列也，”言禾苗行列整齐，生长茂盛。可见条播的播种方式便于通风排水和日光照射，能提高产量，是播种技术的重大进步。《诗经》时代，人们掌握了耕种管理方法，和以前相比田间管理技术取得很大进步。如《小雅·楚茨》写到：“楚楚者茨，言抽其棘。自昔何为？我艺黍稷。”除掉杂草荆棘，开垦荒地，这是农耕的第一步。《诗经》中的许多篇章都描写了这种民俗事象，如《周颂·载芟》所描述的:“载芟载柞，其耕泽泽。”芟，除草。柞，砍伐树木。这里说播种农作物前首先要除草砍树，耕地松泥土。还有《周颂·良耜》：“以薅荼蓼，荼蓼朽止，黍稷茂止。”薅，除草；荼蓼，野草。这里指庄家长出来以后，有些野草随之长出，为了保证禾苗生长，要将野草拔出使其腐烂在田里，可以做肥料，使庄稼长的茂盛。?西周春秋时代对于农田的垦耕，普遍采用两人合作的办法，即所谓耦耕。《周礼·考工记·匠人》说：“匠人为沟洫，耜广五寸，二耜为耦，一耦之伐，广尺深尺，谓之亩。”郑玄注曰：“古者耜一金，两人并发之。其垄中曰田巛，田巛上曰伐。伐之言发也。田巛，畎也。今之耜，歧头两金，象古之耦也。”学者大多根据这一点，认为二人并二耜而耕，叫做耦耕。也有人认为二人拿两耜相对而耕，叫做耦耕的，如《诗经·小雅·大田》孔颖达正义说：“计耦事者，以耕必二耜相对，共发一尺之地，故计而耦之也。”也有认为二人一前一后同时垦耕，叫做“耦耕”的，《考工记》贾公彦疏说：“云‘二耜为耦者，二人各执一耜，若长沮、桀溺耦而耕。此两人耕而耦，共一尺，一尺深者，谓之畎。畎上高土谓之伐，伐，发也，以发土于上，故名之伐也。此二人虽共发一尺之地，未必并发。”也有认为二人合作垦耕，一人耕，一人耰（椎碎土块），叫做“耦耕”的。总之，各家对于“耦耕”的解释，说法纷纭，但古时称为“耦耕”为“合耦”或“比耦”，是二人运用二耜合作垦耕，应该是没有问题的。两人是相并而垦耕，还是相对而垦耕，是看需要而进行的，目的无非在通过合作以提高垦耕的工作效率。《噫嘻》云：“亦服尔耕，十千维耦。”《载芟》“千耦其耘，徂隰徂畛”记载了这种垦耕的场面。采用这种耦耕的耕作方式提高垦耕的工作效率，能够合力完成一人无法完成的工作。由于西周统治的主要地区是黄土地带，土壤比较松，容易垦耕。在这种比较先进的耕作方式下，周代的土地得到了广泛的开发和利用，农田的面积较以前扩大了很多，农业产量得到了空前的提高。?在耕作方式上，牛耕使用于农业，是周代社会经济生活的一个特点。从《诗经》记载的祭祀活动看，周代已经不是大批的屠杀耕牛来作为牺牲了。在宰杀牛作为祭品的同时还加之以稻米、高粱等农作物来祭祀。《小雅·大田》云：“来方禋祀，以其骍黑，与其黍稷。以享以祀，以介景福。”有些祭祀，甚至已经不用牲畜而只用酒食“为酒为醴，大雅·大田》：“大田多稼，即种且戒。”郑《笺》曰：“将稼者必先相地之宜而择其种”即根据土地所宜选择品种。《周颂·载芟》“播厥百谷，实函斯活。驿驿其达，有厌其苗，绵绵其麃。”据孔颖达疏义理解这是选择内含生气的种子播种，故成活率高。因而此诗描绘幼苗接连破土而出，长势整齐茂盛。“同时根据（《国语·周语上》）说周人抓住立春至二月初这段时间进行耕种，这时已采用条播，在农田上按横向每步挖一条小沟，将泥土翻在垄上，在垄上翻耕播种。”烝畀祖妣，以洽百礼。有飶其香，邦家之光。”（《载芟》）祭祀在古人看来是重大的活动，