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樱桃水果采购合同 篇一：水果采购常识 水 果 采 购 常 识 一、四季应吃水果 1、春季（3月-5月）：草莓、菠萝、圣女果、苹果、梨、香蕉、樱桃、杨桃、番荔枝、甘果蔗、番 石榴、柑桔、青枣、桑果、柠檬、枇杷、芒果、青蛇果 2、夏季（6月-8月）：西瓜、葡萄、菠萝、龙眼、圣女果、苹果、樱桃、芒果、水蜜桃、火龙果、 柠檬、蒲瓜 3、秋季（9月-11月）：香蕉、菠萝、苹果、梨、桔、西瓜、芒果、香瓜、柿子、无花果、红提、木瓜、甜玉米 4、冬季（12月-2月）：苹果、梨、西柚、圣女果、草莓、橙、青枣、甘蔗、香蕉、榴莲、山楂 二、挑选方式 共通原则：重量重、果型饱满、蒂头及脐的部份较开展、外观纹路明显开展、色泽鲜艳自然。 1.圣女果：挑选的方法：要选果蒂新鲜、有点硬度的，大小适中，长得有点长，颜色鲜艳即可。圣女果常温保存即可，只是如果沾到水的话就会较容易腐烂，所以建议吃多少洗多少。 2.菠萝：①果皮呈橙黄且微带红色、有光泽的，生长发育一般较为成熟，口味也更香甜；②如果果皮还呈青绿色，就表示菠萝还没熟透，含有的糖分较低，口感会差很多。同时，菠萝顶部的叶子青翠鲜绿，通常表示其在生长过程中日照良好，又非常新鲜，吃起来更是味美多汁；③除了要掌握果皮发红、果叶翠绿的方法之外，个头较矮并且体粗的菠萝果肉比个头瘦长者要多，也更结实，这样的“矮胖子”也相对更好吃、味更甜。买菠萝的时候