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现代园艺 2010 年第 10 期 幅回酒昂 浅述食用花卉种类及清流县发展优势和对策 兰伯描 1 李必生2 ( 1 福建省三明市良种场 365000;2 福建省清流县良种场) 1 食用花卉概述 幼嫩茎叶可食。如荠菜、刺五加、香梅、香豌豆尖 花卉指凡具有…定观赏价值、并经过一定技 等。 2.1.6 食籽花卉。有些花卉其种子可食。如银杏、荷 艺进行栽培和养护的植物，其中有观花的、有现叶 的、有观芽的、有观盔的、有观果和观棍的种类。有 花、波萝蜜等。 2. 1.7 整株食用花卉。有些花卉植株吁全株供用。 些花卉除供人们观赏外，可人药、可食用、可提取 、可榨取食用油、糖戒作为食