寒葱栽培技术.pdfVIP

38 人参研究 RENSHEN YANJIU 2007年第4期 寒 葱 栽 培 技 术 侯 颖 (吉林省安图县职教中心农广校 ·安图·133600) 孙凤发 (吉林省安图县科学技术局 ·安图·133600) 程世明 (吉林省马应龙制药有限公司·洮南·137100) 摘 要：人工栽培长白山特有的食、药兼用的多年生草本植物寒葱，有效地开发利用长白山天然药植物 资源。 关键词：人工栽培 播种 育苗 移栽 寒葱(AlliumvictorialisL．)是长白山区特有的食、 林下栽培寒葱，整地时先将底柴剖净清除场外， 药兼用的多年尘草本植物。别名旱葱、山葱、鹿耳葱、 再用耙子搂出石块等杂物，然后开始刨地。深度视土 格葱，为百合科多年生草本植物。株高20—40cm，叶 层深浅而定，不要刨出老板底，一般深5—20厘米即 片倒披针状至椭圆形，基生叶2—3枚，长10—16cm， 可。刨完头遍后再用耙子搂一遍，将草木根清山田 宽2—6cm，基部渐狭成叶鞘，先端渐尖或钝，全缘，具 外，搂平后再细刨一遍，将士中遗留的草木须根刨出， 有胡形脉。其全株及鳞茎均可药用或食用。新鲜寒 搂净搂平后即可做床。采用农田或园田地栽培寒葱， 葱中含有大量粗蛋白、脂肪、粗纤维、尼可酸和维生素 要先把地翻一遍(深20—30厘米)，打碎土块，每667 C等，其中新鲜寒葱100克叶片中含维生素C达700 平方米施猪粪2000—3000公斤，将粪肥翻入土中拌 毫克。另外寒葱中还含有一些丙烯基硫化物及挥发 匀、搂平、整细，再进行做床。 油，使之具有葱蒜的辛辣昧。具有止血化瘀化痰止 2．3 做畦 疼。主治：跌打损伤，淤血肿痛，气管炎咳嗽，高血压 寒葱做畦方法简单易行，顺山坡或稍与山坡倾斜 及结膜炎等病症。 做畦，不要横山做畦，以防雨水冲刷。一般畦宽1．2 1 寒葱的生长习性 米，高20厘米，长短可根据地形而定，一般10～30米 寒葱是一喜阴性植物，多分部在山区腐殖土层深 为宜；过长不易整平，作业道宽0．8米。林下土质肥 厚、土质肥沃的阔叶林、针阔混交林下，或河套岸边附 沃，一般不施基肥。 近林下，，山沟底部稍湿润的地方，所以形成一种喜 2．4播种 湿、喜肥、喜阴、怕强光的特性，遮蔽度50％的条件厂 寒葱播种可以进行春播或秋播。春播一般在4 成片生长。但在林下郁闭度过大则生长极为缓慢。 月10—30日，秋播在9月30日至封冻前。播种分撒 2 寒葱育苗技术 播、条播和穴播3种方法。撒播法是在畦面上做成3 2．1 选地 厘米左右深的畦槽，槽底刮平，再将拌5倍细砂的种 寒葱的场地选在林下或有阴棚设置的参后地、园 子均匀撒在做成的畦槽内，再用过筛腐殖土覆盖2厘 田地均可。林地栽植应选在阔叶林或针阔叶混交林 米厚，要求覆土均匀一致。撒播出苗均匀，每株有一 下，以透光度适宜、地势平坦、排水良好、土质肥沃的 定营养面积，有利于生长。但顶土能力弱，如遇土壤 地块为佳。非林地栽培寒葱最好选在有灌溉条件的 板结不易出苗，而且除草费工。适合在参后地及土质 地方，地势平坦、土质疏松肥沃、排水良好的土壤为 疏松肥沃的林下地播种。条播法是在畦面上按行距 佳，透性差的黏土、砂性过大的漏风地以及低洼