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新闻媒体披露与公众的食品安全感： 中国大城市的实证研究 - liang ma .pdfVIP

新闻媒体披露与公众的食品安全感： 中国大城市的实证研究 - liang ma .pdf

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    治理现代化新闻媒体披露与公众的食品安全感中国大城市的实证研究马亮摘要新闻媒体在塑造公众对食品安全状况的认知方面发挥着至关重要的作用但有关媒体披露与公众食品安全感之间关系的经验研究却不多见利用中国个大城市的多源数据本文实证分析了新闻媒体有关食品安全事件的报道对公众食品安全感的影响研究显示在控制了其他因素的情况下新闻媒体披露的食品安全事件越多公众感知的食品安全水平就越低表明媒体披露是消费者食品风险认知的关键影响因素本文还发现媒体披露的网络放大效应即公众对新闻媒体的关注度显著增强了新闻媒体披露对食品安

    治理现代化 doi :10 ． 3782 /j ． issn． 1006 － 0863． 20 15 ． 09 ． 12 新闻媒体披露与公众的食品安全感: 中国大城市的实证研究* 马 亮 ［ ］ ， 摘 要 新闻媒体在塑造公众对食品安全状况的认知方面发挥着至关重要的作用 但有关媒体披露与

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