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摘要以副溶血性弧菌为试验对象利用气相色谱技术分析了其细胞脂肪酸的组成和含量以色谱峰的数量色谱峰高及脂肪酸含量作为评价指标探讨了不同的皂化和甲酯化条件对细菌细胞脂肪酸测定结果的影响结果表明皂化和甲酯化条件都对细胞脂肪酸的组成和含量产生一定的影响较低温度皂化处理利于增加色谱峰数量和色谱峰高甲酯化温度过高容易破坏脂肪酸尤其是长链脂肪酸和不饱和脂肪酸的结构高温甲酯化条件下时间越长甲酯化效果越差试验得到较为理想的气相色谱前处理条件甲醇溶液水浴甲醇溶液水浴此条件下的色谱峰的数量多达种色谱峰高明显高于其他处理
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( , 266003)
摘要: 以副溶血性弧菌 VP-X-3 为试验对象, 利用气相色谱技术分析了其细胞脂肪酸的组成和含量,
以色谱峰的数量、色谱峰高及脂肪酸含量作为评价指标, 探讨了不同的皂化和甲酯化条件对细菌细
胞脂肪酸测定结果的影响。结果表明: 皂化和甲酯化条件都对细胞脂肪酸的组成和含量产生一定的
影响。较低温度皂化处理利于增加色谱
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