第六章植物的结构与功能58.pptVIP

* 茎的生长与结构 大部分单子叶植物仅有初生生长，没有次生结构。 双子叶植物的茎除了初生生长外，还具有次生生长。 苜蓿茎初生结构简图 春材——春季形成的次生木质部细胞量多、导管孔径大而壁薄，木纤维少，材质疏松。 秋材——秋季形成的次生木质部细胞量少、导管口径小、木纤维多，材质致密。 年轮线：同一年的早材和晚材的变化是逐渐过渡的没有明显的界限，但经过冬季的休眠，前一年的晚材和后一年的早材之间形成了明显的界限，它表明形成层由休眠状态转为活动状态的转折点。 年轮 心材 边材 周皮 *心材与边材：多年生长后，中部的木材与边缘的木材有所不同，分为心材与边材。 心材—在中部，颜色较深，是早期形成的次生木质部，导管、管胞已失去输导功能，木薄壁细胞和木纤维为死细胞；具有支持作用。随植物的生长而直径增加。 边材—近形成层，颜色较淡，是近几年形成的次生木质部，导管、管胞具输导功能，木薄壁细胞和木纤维为活细胞；随植物的生长，始终保持一定的数量。 （一）纵切 (二）横切： 1.初生结构 表皮：单层细胞； 皮层：多层薄壁细胞+几层厚角细胞（靠近表皮）； 髓：薄壁细胞于茎中心； 初生维管组织：多个维管束分散在皮层和髓之间(来自茎尖)。 单子叶植物维管束：韧皮部(外)，木质部(内)、无形成层； 双子叶植物维管束：初生韧皮部、初生木质部、形成层 2.次生结构 束中形成层:初生韧皮部、木质部间一层具潜在分裂能力的细胞 束间形成层:对应于束中形成层的髓射线细胞恢复分裂能力 周皮：当茎中的维管形成层开始活动以后，维管组织外围的表皮或皮层细胞也恢复分裂机能，形成木栓形成层，并进行切向分裂，向外产生木栓层，向内产生栓内层，构成周皮。 被子植物的叶 叶柄、叶鞘、叶脉 单子叶植物通常为平行的叶脉，双子叶植物为网状叶脉。 叶的形态多种多样，通常体现在排列方式（叶序）、复叶的类型、叶形、叶缘和叶脉的形态等各个方面。 被子植物的叶 叶的变态 叶的组织结构 典型的叶片由表皮、叶肉和叶脉3部分组成。 二氧化碳和水 有机物（如葡萄糖） 矿物盐 (e.g. NO3-,SO42-) 光合作用 脂肪酸 丙三醇 氨基酸 水 植物可以使用这些产物去生产任何原料（例如酶、细胞壁、细胞质、细胞膜、叶绿素等) 6.2 植物的营养与体内运输 水分的吸收与运输 植物根系从土壤中吸收的水分首先通过根部的皮层进入到中柱的木质部，然后通过根与茎相互连通的木质部中的导管与管胞，向上输送，经过叶柄到达叶片。水分进入叶肉细胞后在细胞表面蒸发，通过叶片的气孔逸出。 促使大量水分长距离向上运输的动力是什么呢？ 至少有3种作用力：根部的压力（根压）、木质部的毛细管作用力和叶片的蒸腾拉力。其中，叶片的蒸腾拉力对水分向上运输的作用最大。 渗透压力使土壤中的水分流入根部，水在根中向木质部的渗透性扩散产生的静水压力就是根压。 在植物木质部的导管和管胞中，毛细管作用力和水的内聚力促进了水的向上运输。 蒸腾作用产生使水向上运动的巨大拉力 气孔结构和开关机理 每一个气孔都由两个形态特殊可改变形状的保卫细胞包围。 保卫细胞仅两端相连，气孔内侧的细胞壁较厚，外侧的壁较薄。 当保卫细胞吸水膨胀时，气孔便张开；相反失水时，气孔关闭。 保卫细胞的吸水与失水和钾离子通过主动运输进出保卫细胞有关。 光照强度和环境水分的多少等是控制钾离子主动运输的重要因素。 植物的矿物营养吸收 17种元素是绝大多数植物生长和发育所必需的元素。 大量元素 —— C, H, O, N, P, K, Ca, Mg, S 微量元素 —— Fe, Mn, B, Zn, Cl, Mo, Cu，Ni 植物营养元素供给的缺乏可导致植物产生一系列的症状，生长发育不良甚至引起植物的死亡。 溶液培养法 （水培法） 共质体 质外体 被动扩散 主动吸收 矿质元素通过植物根部细胞主动跨膜运输进入植物体。 离子吸附于根部细胞表面（交换吸附） 离子进入根内部 根皮层 根中柱 木薄壁细胞 导管 - N - N 烟草 小麦 有机同化物的转运 放射性14C同位素标记研究发现：光合作用的产物（糖）全部都通过韧皮部的筛管进行运输。 环割实验：初期植物上部仍然能健康生长，而下部首先死亡，继而整个植物都死亡了。 同化物运输一般遵循“同侧运输，就近供应”原则。 1926年，德国Munch提出“压力流动假说” 蚜虫吻刺实验结合同位素示踪 证明光合产物运输方向的苹果枝条环割试验 压力流动假说 C3植物与C4植物相关结构与功能的比较 C3植物： 二氧化碳在Calvi