中华民国第51届中小学科学展览会作品说明书.PDFVIP

中華民國第 51屆中小學科學展覽會 作品說明書 科 別：化工衛工及環工科 組 別：高職組 作品名稱：讓媽媽笑了 關鍵詞：橘子、精油、清潔劑 編 號： 目錄 摘要 1 壹、研究動機2 貳、研究目的 3 參、研究設備及器材 4 一、研究設備 4 二、藥品4 肆、研究過程或方法 5 一、製作過程5 (一)利用溶劑萃取5 1、果皮前處理5 2、清潔劑製作5 3、清潔效果比較5 伍、研究結果 6 一、使用前：表一、布料清洗比較6 二、使用清潔劑靜置三十分鐘後清水清洗：表一、(續)布料清洗比較7 陸、討論 8 柒、結論 9 捌、參考資料及其他 10 作品名稱 ：讓媽媽笑了 摘要 主要研究目的是，分別利用 95﹪、75﹪的酒精當做萃取劑將橘子皮中的精油瀝取出、用 熱水煮橘子皮和某牌市售清潔劑作比較。萃取完成後也可以在自製清潔劑中加入幾滴的醋酸 或蘇打粉，醋酸，也叫乙酸，家庭中，乙酸稀溶液常被用作除垢劑 (註五)碳酸氫鈉，俗稱小 蘇打(註六)因為分別試用在不同物質上面，以相同時間相同清洗方法下去比較哪一種的清潔效 果佳。以最簡單的方式製成天然清潔劑讓我們可以在日常生活中使用。 1 壹、研究動機 近十幾年來發現，石化工業對地球造成很大的汙染。為了維護地球我們應該從小的地方 開始改變，其中與我們息息相關的產業有:塑膠業、紡織業、石油業、清潔用品業。我們也曾 在化工概論課本中讀到，人類最早已皂莢、鹼灰清洗衣物，後來大約在十五世紀時西方人開 始懂得製作肥皂，1960 時石化清潔劑出現(註一) ，到現在的石化清潔劑帶給我們極大的便利 ， 但是石化清潔劑所使用的界面活性劑是壬基苯酚 ，清潔劑裡面的壬基酚含有苯跟酚的結構， 它會跟油脂做結合，帶有壬基酚類的非離子介面的汙水，經過排放被細菌分解，變成壬基酚， 就是所謂的環境荷爾蒙(註二) ，結合之後用水就可以進入到食物鏈中，被人類在吃下肚，最 終又會回到人體中。環境荷爾蒙是一種假的荷爾蒙，會干擾人體的性荷爾蒙分泌。未來會讓 我們的環境以及子孫付出了無法挽回的代價。根據 97 年度自來水公司水分子檢測 「研究指出 長期使用界面活性劑而導致土壤中的微生物消失。一但導入環境，會改變土壤/水系統中有機 污染物之傳輸行為，藉由食物鏈影響人體健康。」(註三)就是這樣，所以我們決定從清潔劑 開始下手，延續我們的香火，不讓人類滅絕。 2 貳、研究目的