棕点石斑鱼深水网箱养殖模式及关键控制点.论文.pdfVIP

现代农业科技 2016年第 17期 动物科学 棕点石斑鱼深水网箱养殖模式及关键控制点 杨守国 ， 唐贤明 (海南省海洋与渔业科学院，海南海口 570206； 海南大学海洋学院) 摘要 从基础设施、养殖过程和模式关键点控制等方面介绍棕点石斑鱼深水网箱养殖技术，以促进该项技术的推广应用。 关键词 棕点石斑鱼；网箱；养殖；关键控制点 中图分类号 $965．334 文献标识码 B 文章编号 1007—5739(2016)17—0237—02 棕点石斑鱼 (印inephelus co ff )又称褐点石斑 鱼种投放前用淡水浸浴 5～10rain，或用20mg／L福尔马 鱼 ，俗称老虎斑 、虎头斑 ，为暖水性岛礁性鱼类 【。在我国主 林溶液浸泡 15～30min。 要分布于东海和南海 ，资源量稀少，由于其肉味鲜美、生长 2．2 投饵管理 快、市场潜力大．养殖前景看好31『。深水网箱养殖棕点石斑鱼 一 般在每 日7：00—8：00、17：00一l8：00进行投喂，可结 具有生长快、饲料转换率高、养殖产量高等优点Itl。 合养殖情况进行调整 ，尽量选择海流较小或平流时段进行 1 基础设施 投喂。 1．1 养殖海区条件 根据不同养殖阶段选择合适的型号人工配合饲料 ，用 选择避风 良好的或风浪相对较小的水域 ，海底地势平 清洁淡水将饲料充分拌湿，晾干 30min后投喂。尽量定点定 坦 ，坡度小 ．底质为泥质或泥沙质 。水深要求在 15m以上嘲。 时投喂。投喂点选择在水流上流处 ，先投喂少量饲料引诱大 水环境 因子要求 ：水温 18～30℃，盐度 25％。～32％0，pH值 部分鱼聚集摄食后 ，再大量投料 ；饲料尽量撒开 ，尽可能保 7．8～8．5，透明度 8～l5，溶解氧 5mg／L以上。 证所有的鱼都有摄食机会 ；密切观察 ，鱼摄食活动减弱时， 1．2 网箱构造与布局 停止投料 ．避免饵料浪费。 网箱框架 由双主浮管和扶手栏杆构成 ，双主浮管采用 要遵循的原则：避免投喂过饱 ，阴雨天减少投喂量 ，水 HDPE(高密度聚乙烯)制作，直径 250mm以上，扶手栏杆 的 质条件差或风浪大的情况下减少投喂量或不投喂，冬季水 直径 I10mm。每只双浮管采用一次成型注塑工字架连接 ， 温较低的情况下减少投喂次数或隔天投喂 1次，成品鱼选 工字架间距 2．0m左右。 择2d投喂 1次。 网衣采用PA(聚酰胺)材料制造 ，圆台形设计 ，上下周 2．3 分箱及换、洗网衣 长视网箱规格不同而定，有效网高至少达 6．0m。网 目尺寸要 鱼种投放密度以20—30尾／m 为宜。经一定阶段的养殖 依据养殖对象的规格而定，以破 1目网时箱内饲养的鱼不能 后 ，需根据鱼体规格进行分筛 ，使同一网箱中鱼种规格相 同。 逃逸和尽量节省材料并达到网箱水体最高交换率为原则同。 每 1020d使用水面或水下洗网的方法清除网衣 、框架 、缆 固定系统采用铁锚或水泥墩 固定的方式，每个铁锚或水 绳上的污损生物。一般 3～6个月更换网衣 ，换网时操作／J＼J~， 泥墩的重量依放置网箱海区海况情况而定 ．绳索连接到框架 避免损伤鱼体。 固定处 。有效长度以保证与海底平面夹角不超过 25。。网箱 3 模式关键控制点 排列组合应根据不同规格设置 。每只网箱之间应留间距5m 3．1 管理措施 左右宽度的通道 ，以便作业船只进出。 养殖过程 中，需要在网箱上加盖网，防止鱼种逃逸 ；在 1．3 配套设施 网箱养殖区安装警视标志和灯具 ，防止过往船只对养殖设 配套海上作业平