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广西铁皮石斛种植
广西铁皮石斛种植
广西铁皮石斛种植现状如何?这篇文章主要介绍了广西铁皮石斛种植现状。
目前,广西共有以石斛产业为主的生产企业约 100 多家,规模生产种苗企
业近10 家,初步形成了玉林、南宁、桂林等多个产业集聚区。2012 年,全区石
斛产业产值超过亿元。
铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一,被尊列为 中华九大仙草”(铁皮石斛、
天山雪莲、三两重人参,百二十年首 、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍
珠、冬虫夏草)之首。铁皮石斛为兰科石斛属植物,是我国传统名贵中药材,已
被国际列为一类保护植物。因其产量极为稀少、生长环境特殊和滋补功效卓著,
素有千金草”、软黄金”和 植物黄金”之盛誉。铁皮石斛性味甘、平,归胃、肺、
肾经,能补五脏血、精、津,平胃气、久服厚肠胃,协调阴阳。现代临床应用和
药理研究证实,铁皮石斛是治疗阴虚、目暗、胃弱、声音嘶 等疾病的良药,特
别对提高人体免疫力、抗衰老、降三高(高血脂、高血糖、高血压)、抑制肿瘤等
方面都有辅助的作用。
西石斛种植概况
早在上世纪80 年代就被国家列为重点保护珍稀濒危药用植物的铁皮石斛,
经过6 年的实验,近日已成功在广西桂平市西山脚下 西草园”基地大面积人工种
植,从而结束了当地不能大面积人工种植铁皮石斛的历史,也为当地农民致富开
拓了新途径。
广西桂平市宏森铁皮石斛种植有限公司从2005 年开始,就在广西南宁、百
色等地寻找适宜铁皮石斛大面积人工种植的环境,2006 年在中国著名的佛教圣
地广西桂平市西山建立了西草园”铁皮石斛种植基地,致力于 南种”铁皮石斛
的栽培种植研究。石斛对生长环境的要求苛刻,野生石斛多长于悬崖峭壁、树干、
树枝或岩石缝中,常年受云露雨雾的滋养。自然遮阴度一般在 70%—80%,野
生状态下,铁皮石斛主要生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润环境
中,主要附生于森林中一些阔叶树的树干上,生长条件要求温暖”、湿润”、通
风”、透气”、漏水”。对于生长环境的温度、湿度要求较为严格,惧怕霜冻及过
高的温度,目前世界上可供野生石斛生存的环境屈指可数。市面上大多都称自己
是霍斛或叫铁皮枫斗。只有两个地方是能买到正宗放心的,一个是同仁堂,一个
是福临门铁皮石斛,福临门铁皮石斛比较实惠。
在 西草园”基地,笔者看见铁皮石斛独特的种植方式,铁皮石斛都是种植在
棚子里,棚子是用透气和减弱阳光的蓝色塑料网搭建的,棚子里定时喷雾保湿。
铁皮石斛也不是种植在地下,也不是种植在土里或水里,而是种植在用塑料网搭
建的木皮木渣床”上。只见在大棚内有一股 水缓缓流淌,顺着溪流走到山腰,
只见山泉从石缝里流出。来自南宁市的技术员老陆介绍说,铁皮石斛喷雾保湿的
水只能用西山的山泉水,用其他的水喷雾保湿会致铁皮石斛死掉,种植难度可见
一斑。
据了解,国家科委将铁皮石斛人工栽培和研究开发项目列为国家级星火项目
计划,组培繁育铁皮石斛种苗的技术已经获得成功,但铁皮石斛大面积人工种植
却一直由于大田移栽成活率低、生长缓慢、生长周期过长、产量低以及经济效益
差等难题得不到解决,所以在生产实践中难见有成功的范例。
据广西中药资源首席专家陆小鸿教授介绍,广西是世界铁皮石斛的原生主产
地之一,具有铁皮石斛繁育生长最佳环境条件的县份很多,产自广西的铁皮石斛
原生居群被药用石斛界公认为最优质的品种,可加工成高等级的铁皮枫斗。但是,
野生铁皮石斛对生长发育所需的自然生态环境条件要求苛刻,多生长在海拔
1000 米以上人迹罕至的悬崖峭壁背阴处的大树干 崖缝间,根不入土,常年饱
受云雾雨露滋润,开花多,结果极少,每果约有种子100 万粒,种子细如粉 ,
必须飘落到非常适宜的环境才能萌发,自然繁殖率极低,生长缓慢,再加上人为
掠夺性采挖,已导致野生铁皮石斛频临灭绝。
广西桂平市西山特有的地理、气候、水文条件及森林效应,形成了特殊的生
态条件,为铁皮石斛创造了理想的生态环境。陆小鸿还介绍,铁皮石斛在广西一
般要 3 年左右才能收成,亩产 300 公斤~400 公斤,而在桂平市西山的种植时
间最多只要两年,亩产也提高到 600 公斤左右,这一切得益于当地适宜的气候
条件和最新研究出来的绿色生态栽培技术。尽管石斛产业发展形势喜人,但是从
当前石斛产业发展来看,广西石斛种植要形成产业链条,还需要在种苗供应和种
植技术等两个方面进一步加强。
石斛种植方法
1、选地:选在海拔 300-700 米的低山区,河流山谷的西北 东北坡向,较阴
湿的地方。如以树木为附生者,应选树干粗,树冠密,树皮厚
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