北方高寒地区大水面河蟹围网养殖生产试验.pdfVIP

总第 137期 黑龙江水产 (一)蟹种暂养 1、暂养池的选择：暂养选择有滩面及深沟、并有杂草生长的稻田，挖好环沟、田间沟，其标准不低于田间工程 标准，以利于蜕壳生长。隐蔽物可为苇席类等，但要无毒、无害、无污染。 2、暂养池的消毒：每年4月份耙地前、田间工程挖好后，加水 l一10锄 ，进行消毒；也可在放蟹前半个月每亩 用 50—8O 生石灰或漂 白粉6—8 兑水全面泼洒。 3、苗种的选择及消毒 ：要选择活动力强、肢体完整、无伤、无病、规格整齐、体色有光泽的扣蟹，规格在 l60— 250只k／g，苗种放前要用3— ％盐水浸洗5一lOmin或20ppm高锰酸钾溶液浸浴20rain，以杀灭病原体。 (二)适时放蟹 在5月底左右稻苗分蘖后放蟹，每亩放苗3o0-50O只。 三、饲养管理 (一)水质调节 蟹苗放养3d后，田间每次正常供水都要适量加换水 ，换水后施生态制剂使其在池水中浓度达到3--5ppm。 温度差保持在3℃左右，每半个月泼洒生石灰一次，使其在池水中的浓度为2O一30ppm。 (二)投饵 河蟹的饵料有植物性、动物性和配合饲料3种。5—6月份 ，以动物性饵料为主(鱼、虾、贝类、动物下脚料)； 7—8月份，以植物性饵料为主(谷类、薯类、青菜类 、浮萍、水草类等)；9月份以动物性饵料为主。投饵量根据天 气变化、水质状况、季节变化、河蟹活动状况，定时、定质、定位、不定量的原则灵活投喂，每 日早晚各投喂一次，投 饵量以4h左右全部吃完为宜。 (三)五防： 防病：采取各种有效措失防止疾病发生。 防害：驱除池 内的蛙、蛇、鼠以及水鸟等敌害。 防逃：经常巡池，保证防逃设施及进排水口过滤网安全。 防汛：勤检查堤坝安全性，如有缺损及时修整。 防盗：设专人看护。 四、起捕 上市季节，采取人工捕捉的方法起捕，余者可边收割边捕捉，或采用灯光诱捕法及水循环法捕捉。 北方高寒地区大水面 河蟹围网养殖生产试验 孙 辉 黄佳林 (1．黑龙江生物科技职业学院 哈尔滨 150025； 2．黑龙江省齐齐哈尔市龙湖养殖场 161002) 摘 要：本文对北方高寒地区大水面围网养蟹模式进行研究。研究以齐齐哈尔市扎龙湖为基地，连续两年 进行河蟹围网养殖试验。在借鉴我国南方地区大水面河蟹围网养殖经验的基础上，结合黑龙江省地处北方高 纬度的实际情况，对大水面河蟹围网养殖模式进行改进，取得初步成功。 8 黑龙江水产 2010年第3期 关键词：高寒地区 大水面 围网养蟹 近年来，随着我国居民生活水平的不断提高，水产品的消费量不断加大，尤其是对高档水产品的消费能力 和消费量增加迅速。河蟹因其味道鲜美、营养丰富而长期受到消费者的青睐，市场需求潜力大，养殖前景看好， 黑龙江省先后开展了河蟹的池塘养殖和小水面(面积20～80hm2)粗放养殖，根据现有报道情况 ，池塘养蟹[1] 存在水质调控困难 、发病率高、成蟹规格小等不足。小水面粗放养殖回捕率 [2]在 18％，养殖效益 [2][3]在 200～600元6／67m ，受水域资源的限制无法大范围推广。大水面(100hm 以上)进行粗放养殖 ，其回捕率会显 著下降[4]，在 10％以下，养殖效益不稳定。在大水面中开展围网养殖 ，可以大幅提高回捕率，采用双层围网设 置回捕率可达70％以上[5][6]。目前，北方地区还没有大水面围网养蟹资料报道，笔者对北方高纬度地区大 水面围网养蟹进行试验 ，取得了初步成功，现将试验情况总结如下 ： 一 、 材料与方法 1．1养殖水域条件 扎龙湖位于齐齐哈尔市东南26km处 ，北纬47。10，东经 124。12。湖泊类型为草型湖，面积800hm2。水面 开阔，略呈椭圆形 ，沿岸带为浅水区，水深 1．5m，湖心区水深3．0m，平均水深2．5m，岸边丛生芦苇；湖区远离公 路和居民区，环境条件安静 ，湖水主要来源是 自然降水。湖区底部平坦，为黏土