要点泸西吊瓜高产栽培技术.doc

泸西县吊瓜高产栽培技术 学生：唐光胜 指导教师： 摘要：吊瓜是近两年从外地引进泸西，进行小面积试验示范种植的一个瓜类新品种，在此之前，该地没有种植的经验，群众甚至没有见过，因此，本文就吊瓜栽培过程中一些共性的问题，结合泸西试验栽培的经验作一些探讨，系统介绍吊瓜的特征特性、栽培技术、管理经验及病虫害防治措施等，为广大人民群众种瓜提供技术支撑。 关键词：泸西 吊瓜 栽培技术 吊瓜，学名栝楼（Trivhosantnes Kirilouii Manim），又称瓜蒌、野葫芦，为葫芦科多年生攀援藤本植物，块根肥厚，富含淀粉。果实、果皮、种子和根均为传统的中药。去壳种仁脂肪油含量约为58%；其中饱和脂肪酸占25%，不饱和脂肪酸占75%；不饱和脂肪酸含有栝蒌酸（Trichosanicacid C18H32O）；种仁又含多种氨基酸。栝楼果实具有止泻、抗菌、抗癌、扩张血管、提高心肌耐缺氧能力、抗心肌缺血、抗心率失常、抗胃溃疡等作用。栝楼块根称为天花粉，含多量淀粉及皂甙（约1%），并含“天花粉蛋白”，天花粉蛋白有抗肿瘤、抗艾滋病等作用。吊瓜为雌雄异株植物，六至八月开花，九至十月结果，果实圆形或椭圆形，未成熟时瓜皮为淡绿色底覆青黑色狭条斑，成熟后橙黄色。吊瓜适应性强，耐旱怕涝。目前栽培的吊瓜在形态及生物学特性方面与野生的栝楼略有区别，我们选择的品种是诸暨市华夫吊瓜研究所、绍兴市农业科学研究院共同选育的“花山1号”，该品种试种成功后，对全县种植业结构调整，农民群众增收将起到不可估量的作用。 1.吊瓜的形态及生物学特性 1.1吊瓜根：吊瓜根粗壮肥厚，外灰白色内白色，长园柱型，稍扭曲，脆嫩易断，富含淀粉。雄性植株主根长势明显，雌性植株侧根较粗壮。 1.2吊瓜茎：吊瓜茎表面光滑无毛，有浅纵沟，卷须腋生细长有2-3分叉，多分枝，野生茎可达10米左右，人工栽培可达30米以上。 1.3 吊瓜叶：叶互生，叶片外形卵状心形或扁心形，常有3-5浅裂至中裂或不裂。雄性叶深中裂或深裂，基部心开凹入甚深。品种不同叶型有别。 1.4 吊瓜花：雄花呈总状花序，花柄特长；雌花单生；吊瓜花花冠白色。日平均气温在25℃时花蕾开始开放，一般在5月上旬雌花开始现蕾，下旬开花，到8月下旬，雌花总花期约90天。雄花比雌花提早5天左右开花，推迟10天左右凋谢。吊瓜是夜花，在夜间开放，即下午6～7时花蕾开放，到第二天上午9～10时合拢。阴雨天气，无阳光的情况下白天也有少量开放，在太阳光下花束合拢不开放，雄花比雌花开放略长1小时左右。 1.5 吊瓜果：吊瓜果实为肉质瓠果，圆球形或椭圆形，长8～10㎝，直径5～7㎝，未成熟时瓜皮为淡绿色底覆青黑色狭条斑，或是青绿色底覆白色斑点，成熟后桔红色，有光泽，单瓜内有种子约100粒。5月中旬初蕾至8月底前后开始成熟。 1.6 吊瓜籽：吊瓜籽卵状椭圆形，长12～18mm，宽6～10mm，厚约4～6mm，外壳浅棕色及棕色，光滑，近边缘处有一圈棱线，籽仁白色，千粒重在200g～260g之间。 2.吊瓜生长发育对环境的要求 2.1 土壤：吊瓜最适宜的土壤为土质疏松，透水通气良好的砂质壤土，其土层深度在50厘米以上，吊瓜根深可达1.2米，生长范围可达15平方米，根趋肥性较强。 2.2 光照：吊瓜属喜光、耐阴的植物，在自然野生的情况下，在半遮荫的大树空隙中也能生长良好，每天光照不足2小时，挂果极少，每天光照6小时左右，生长基本正常，但果实成熟期略延长，果皮呈青黄色，所以充足的阳光是促进吊瓜碳水化合物的合成，是籽粒饱满，果实成熟的基本条件。挂果多少、产量高低与光照有一定的关系，在盛花期如遇长期阴雨天气，吊瓜将大量减产。在实际生产中，吊瓜适应有日照达8小时以上的地方生长。 2.3 水分。由于吊瓜根系粗壮，须根较少，吸收水分完全依靠主根，因此土壤必须始终保持潮湿，切不可积水。又因吊瓜匍匐茎生长旺盛，4～7月份大量抽生新茎，新茎生长特快，24小时最快可生长 0.74米，一株吊瓜的覆盖面积可达10～38平方米。在高温强光下蒸腾作用加强，蒸发大量水分，因此吊瓜在生长过程中必须要大量的水分补充。吊瓜对水分的需求因不同的气温、不同的生长期有所不同，当气温越高，生长的藤叶覆盖面积越大，对水分要求也越高，反之就低。 3-4月份平均气温在10 -15℃时，为吊瓜出苗期及育苗期，土壤持水量为15％，5-6月份平均气温在21 -25℃时，为抽蔓开花结果期，土壤持水量为20%，7-8月中旬平均气温在28 -29℃（最高气温达 39℃），抽蔓基本结束，叶蔓通风采光面积达到顶峰，土壤保水量为25%，9-10月份平均气温在18 -24℃。只有少量部分秋果，气温偏低，阳光强度减弱，叶面蒸腾作用同时减弱，土壤持水量20%，冬季休眠期，土壤持水量为15%。 2.4 温度。吊瓜对温度的适应性比较强，一般