2016年广州开发区住宿业卫生监测结果通报 - 广州开发区卫生监督所.ppt

2016年开发区住宿业卫生专项监测情况通报 汇报人：詹迅羽 通报内容 一. 监测目的 二. 监测对象 三. 监测指标 四. 监测方法和依据 五. 评价标准 六. 监测结果 七. 原因分析 八. 对策建议 一 监测目的 贯彻落实《广州开发区、黄埔区2016年国民经济和社会发展主要预期目标任务责任分解》中“大力发展房地产、商贸流通、餐饮住宿、文化娱乐等生活配套服务业，确保黄埔区社会消费品零售总额增长13%。”的文件要求 加强住宿场所卫生监管，促进广州开发区住宿业的健康发展 落实行政审批改革，加强事中事后监管 二 监测对象 广州开发区内 45家住宿场所： 其中客房数＞100间，16家； 客房数≤100间的29家。 1 住宿场所室内空气 空气 2 枕套、被套、床单、毛巾、饮水杯、漱口杯、坐便器、非一次性拖鞋等 公共用品用具 三 监测指标 空气 1、一氧化碳 2、二氧化碳 3、可吸入颗粒物 4、甲醛 5、细菌总数 1、细菌总数 2、大肠菌群 3、金黄色葡萄球菌 公共用品用具 四 监测方法和依据 《公共场所卫生检验方法第6部分：卫生监测技术规范》GB/T18204.6-2013 《公共场所卫生检验方法第2部分：化学污染物》GB/T18204.2-2014之3.1（一氧化碳） 《公共场所卫生检验方法第2部分：化学污染物》GB/T18204.2-2014之4.1（二氧化碳） 《公共场所卫生检验方法第2部分：化学污染物》GB/T18204.2-2014之7.2（甲醛） 《公共场所卫生检验方法第2部分：化学污染物》GB/T18204.2-2014之3.3（细菌总数，自然沉降法） 《公共场所空气中可吸入颗粒物（PM10）测定方法，光散射发》WS/T206-2001 四 监测方法和依据 《公共场所卫生检验方法第4部分：公共用品用具微生物》GB/T18204.4-2013之3（细菌总数，平皿计数法） 《公共场所卫生检验方法第4部分：公共用品用具微生物》GB/T18204.4-2013之4（大肠菌群，多管发酵法） 《公共场所卫生检验方法第4部分：公共用品用具微生物》GB/T18204.4-2013之5（金黄色葡萄球菌，平皿鉴定法） 五 评价标准 检测结果按照《旅店业卫生标准》GB9663-1996进行评价 检测项目中有1项不合格，即判定为不合格 六 监测结果 本次监测共采集室内空气样品107份，合格98份，合格率91.59%，共采集公共用品用具样品186份，合格166份，合格率89.24%。详见表1。 六 监测结果 表1 2016年广州开发区住宿业监测结果 监测项目 样本数 合格数 合格率（%） 室内空气 107 98 91.59 枕套 28 27 96.43 被套 23 21 91.30 床单 17 16 94.12 毛巾 28 28 100.00 六 监测结果 表1 2016年广州开发区住宿业监测结果 监测项目 样本数 合格数 合格率（%） 饮水杯 50 41 82 .00 漱口杯 34 27 79.41 坐便器 3 3 100.00 非一次性拖鞋 3 3 100.00 合计 293 264 90.10 六 监测结果 （一）不同经营规模监测结果：45家住宿场所，监测结果合格25家，合格率55.56%；其中，客房数＞100间的17家住宿场所，合格10家，合格率58.82%；客房数≤100间的28家住宿场所，合格15家，合格率53.57%。见表2。 六 监测结果 表2 2016年广州开发区不同经营规模住宿业监测结果 经营规模 样本数 合格数 合格率（%） 客房数＞100间 17 10 58.82 客房数≤100间 28 15 53.57 合计 45 25 55.56 六 监测结果 （二）室内空气指标监测结果：室内空气中一氧化碳、二氧化碳、可吸入颗粒物、甲醛的合格率100%，空气中的细菌总数合格率91.59%。见表3 六 监测结果 表3 2016年广州开发区住宿场所室内空气监测结果 监测指标 样本数 合格数 合格率（%） 一氧化碳 107 107 100.00 二氧化碳 107 107 100.00 可吸入颗粒物 107 107 100.00 甲醛 107 107 100.00 空气细菌总数 107 98 91.59 六 监测结果 （三）顾客用品用具指标监测结果 ：公共用品用具大肠菌群和金黄色葡萄球菌合格率100%，细菌总数合格率89.24%。见表4。 六 监测结果 表4 2016年广州开发区住宿场所室顾客用品用具监测结果 监测指标 样本数 合格数 合格率（%） 细菌总数 186 166 89.24