浅析能量之源——光与光合作用（高考必考点）.pptVIP

【练习】中国的饮食讲究“色香味”，颜色会影响消费。小李同学拟研发“绿色”食用色素，他以生长很快的入侵植物水葫芦为材料进行如下实验。 ?I.提取叶绿素 ? 根据所学知识和实验结果，请回答：? （1）提取食用叶绿素的X应该为???? ?，原因是???? ?。?? （2）小李想了解叶绿素产品中是否含有其他色素，请你提供监测方法并写出主要步骤。 II.探究pH对叶绿素稳定性的影响? 取一些叶绿素粗产品，配成一定浓度的溶液，于室温（约25℃）下进行实验，方法和结果如下表。? ?根据所学知识和实验结果，请回答：? （3）表中Y应该为???? ，原因是???? ?。? （4）若用作食品色素，天然叶绿素色素不适用于???? ?食品，否则???? ?