应用灰色关联度於彰化市观光夜市设置之探讨.PDFVIP

應用灰色關聯度於彰化市觀光夜市設置之探討 應用灰色關聯度於彰化市觀光夜市設置之探討 廖正忠 劉明揚 建國科技大學 土木與防災摘研究所 建國科技大學 通識教育中心 彰化市介壽北路一號 彰化市介壽北路一號 TEL:+886-970-215581 TEL:+886-4-7111111 ext. 2500 E-mail: jj.thomas@ E-mail: mingyang@.tw 摘要 -夜市兼具觀光休閒、餐飲小吃、逛街購物及 一、前言 街頭表演的功能，不但可以提供當地民眾及外來 遊客重要的夜間活動資源，也成為展現地方文化 夜市在傳承傳統的文化下，內涵也日益充 特色的場所。依據交通部觀光局針對來台旅客消 實，發展出具有國際觀的觀光夜市型態，不但提 費動向調查，觀光夜市為來台旅客在台期間最感 升國人的休閒遊憩品質，更進一步吸引觀光旅客 興趣的景點之一，因此各個地方政府無不積極推 振興地方經濟。這種夜間觀光活動場所，便成為 展此一重點。目前彰化縣內目前並無觀光夜市之 世界眾多國家中，特別在亞洲國家的重要觀光遊 設置，因此彰化市公所曾經在 2011 年初試辦商圈 憩資源之一 [1] 。依據交通部觀光局2012 年針對來 活動，但是不如預期。本文首先蒐集國內已成功 台旅客及消費動向調查顯示，旅客主要遊覽景點 運作觀光夜市的案例，分析發展的經驗與背景因 排名最高的是「觀光夜市」，以到訪士林夜市者 素，提出相關之特徵因子，總共包括區位位置、 最多 (每百人次有 49 人次) ，高雄六合夜市次之(每 規模、聯外交通、土地利用、公共設施、鄰近環 百人次有 22 人次) 。因此，各地方政府積極推動辦 境、鄰近重要景點及經營種類等八項因素。接著 理觀光夜市 [2] 。 以彰化市六處夜市做為實例，根據觀光夜市的優 彰化縣境內有不少夜間流動市集，但目前尚 劣條件，由專家使用分級評分方法加以評分。經 無觀光夜市之設置，因此彰化市公所規劃建置了 由所得到的數值，以灰色系統理論中的局部性灰 彰師大商圈、太平路彰化小吃商圈、南瑤宮媽祖 色關聯度加以量化的分析，提出適宜設置觀光夜 文化商圈、永樂永興街商圈等四大商圈，並且於 市的區位。由實際數值的分析結果顯示，永樂街 2011 年 6 月 1日至 6日舉辦 6 天的觀光夜市活 夜市為最適宜的觀光夜市區，和實際之情況相當 動。但是在當地交通、聯外交通、停車問題、攤 吻合。除了可以提供政府將發展規劃觀光夜市的 販營業吆喝聲、攤販排放油煙、油漬、所遺垃 參考之外，也可以結合附近商圈及觀光資源，促 圾、攤販和攤販、攤販和消費者、攤販和原有店 進彰化地區之觀光發展。 家爭利競爭等關係的影響之下，再加上地方民意 及公部門政策的因素之下，計畫失敗未能完成 關鍵字 ：觀光夜市、分級評分、灰色系統理論、 [3~5] 。因此，本文主要針對此一問題加以延續探 灰色關聯度。 討，就其環境因素、區位條件、設置準則等做為