油茶实用和栽培管理.doc

油茶的实用及栽培管理 一、油茶的分布与现状 　　油茶是我国南方特有的草本食用油料树种，是世界上四大木本食用油料树种之一。我国南边15个省区均有自然散布。油茶有2300多年的栽培历史，世界现有面积5500万亩（2006年10月世界油茶现场会数字）。其中湖南1778万亩，江西1120万亩，广西600万亩，湖北300万亩，浙江200万亩，广东150万亩，福建126万亩，贵州100万亩，云南100万亩，安徽60万亩，陕西20万亩，国度对油茶财产很重视，反攻进行油茶，将油茶到场退耕还林工程，重点发展。同时，拟定相干优惠政策，有的一亩补250元，有的补苗款等，到当前为止国家林业一小块共同意30多个油茶之乡。 　　二、油茶的利用价值 　　油茶全身是宝。籽能够榨油，含油率在30%摆布，茶油号称油中之王，其首要成分是油酸与亚油酸为主的不饱和脂肪酸，含量占90%以上。食后简单消化，又能促使维生素的排汇。茶油中不有胆固醇，食后不会令人体血清中胆固醇增多，不简单惹起血管硬化和血压增多。茶油耐储蓄，不简单酸败，不会发生惹起人体致癌的黄曲霉素。用茶油煎炸食品，色采鲜黄，味香可口，是亨制食品、加工罐头、制作人造奶牛的最好油料，茶油除食用外，仍是肥皂、凡士林、生发油、机器滑腻油防锈油以及医学上制作青霉素、连霉素药剂材料。 　　榨油后茶枯饼用途广，价钱高。据测定，茶枯饼中含粗脂肪25%，皂素10%，脱脂去皂后的饼粕另有14%粗卵白、5%的无氮浸出物与12%粗纤维。皂素、粗蛋白、粗脂肪等凡是很需要的工业原料。额外是皂素，在医学、制皂、农药等方面具有不凡用场，在制皂工业上皂素可作清洁剂，有强烈的去沾染力，皂素还或者经办乐果；乳化剂0204。既可飞扬农药本钱，又可加重农药对情况的感染。茶枯还可当肥料，施于水田，既能杀虫又可减产。油茶的样式淡雅，花粉是一切动物花朵中含量最高的，是制作花露珠、洗发香波等日用化工品的最佳质料。 　　三、油茶的品种改良 　　针对树岭老化，产量低下，种类差劲，八十年代末，湖南、江西率先进行品种改进，前后从小果油茶中培育出了160多个优越品种。近期，江西省林科院从湖南、浙江、广西等省选育出赣无1——赣无24等25个油茶优秀无性系，亩平均产油65.12千克，履行种类改良的首要能耐是采用芽苗砧嫁接，此种法子是欠亨过种子繁衍，后裔不会变异，压缩了着花下场周期，提高了产量。油茶优异无性系存在速生、高产、稳产、优质抗性强等赋性。经由过程理论，完成了当年嫁接第二年开花，第三年挂果，第五年投产，第六年产油45公斤，是古板油茶产量的15倍。 　　四、油茶的栽培妄想 　　（一）油茶栽植武艺 　　1、栽植前筹办任务。依据毁林申请与阵势一致，整中央法分撩壕作带、全垦作带打穴、带垦打穴和直接打穴造林等多种。打穴规格通常是40×40×40（厘米）。密度：株行距2×3米，每亩120株左右，山坡越陡越密，山坡越陡峭越稀。打好的穴，要在栽植之前，将土回填。 　　2、栽植光阴。宜在立春前后一个月有降水（雨雪不限）的天气进行。苗木只管即便随起随栽，栽植前打泥浆，凡长途运输苗木要摘掉三分之一的叶子，同时摘掉10公分的顶心，以减少水份挥发。 　　3、栽植门径。拨开莳植穴，把苗栽在穴的西南角，深度刚好没过嫁接口5cm为宜，填琐细表土，当土培到苗木本来圃地的深度时，将苗木往上轻提一下，使苗木根系皱缩，松土下沉与苗根密接，以后一边填土一边捶紧，直到种植穴略高过地表为止，结尾在下面复一层松土，堆成馒头形，立即浇一次定根水。 　　（二）油茶的作育方案 　　林地垦复、深挖、 HYPERLINK /Ch/ProductList.asp?SortID=219SortPath=0,219, 除草、掩盖等是油茶成林养育希图的基本程序。 　　1、垦复深挖。对幼林阶段未进行套种、间作或不宜套种间作的油茶林地，必需进行垦复深挖。2、中耕 HYPERLINK /Ch/ProductList.asp?SortID=219SortPath=0,219, 除草。中耕即浅锄，一般夏日7—8月进行，要求深度10厘米左右，深挖和浅锄一样平常遵循“三年一深挖，一年一浅锄”的准则。3、树盘掩饰笼罩。掩盖领域在树干20厘米相近，厚度要求在10厘米以上。 　　2、油茶间作施肥 　　油茶林在封行郁闭畴昔，合乎间作套种的林地都倡导间作绿肥、套种经济作物，做到以耕代抚，以短养长，既增多后期经济领取，又促成油茶成长发育，即冬季种绿肥，复季种花生、黄豆等。常用肥：人粪尿、厩肥、绿肥、茶枯、尿素、钙镁磷肥、 HYPERLINK /Ch/ProductList.asp?SortID=220SortPath=0,220, 复合肥。 　　（1）发芽肥。春季油茶萌芽30天（2月下旬至3旬上旬）施用尿素或复合肥等速效肥以促发优质新梢。（2）壮果肥。