聚维酮和淀粉.docVIP

一、活动名称：《碘伏和淀粉》 二、活动目标 1、让幼儿初步了解碘伏的用途。 2、通过实验，使幼儿知道淀粉遇到碘伏会变成紫色，并探索哪类蔬菜中含有淀粉。 3、积极参与探索活动，体验其中的乐趣。 三、活动准备： 1碘伏(装在小喷壶内)，淀粉水（装在杯子内），棉签，提前用棉签蘸淀粉水在纸上画好的一幅画，白纸 2、切成片的蔬菜或水果，如土豆、茄子、地瓜、洋葱、香蕉 3、实验记录表 五、活动过程： 一、变魔术 1、介绍碘伏，出示用淀粉水画好的画，让幼儿观察 师：小朋友，你们看，老师今天可以用瓶子里的东西给你们变一个魔术？但小朋友要先猜一猜这个小喷壶里装的是什么？（出示碘伏，请幼儿观察） 幼：黄颜色的水 师：小朋友，它不是带颜色的水，它的名字叫“碘伏”。它是腿或胳膊摔烂、擦伤是用于消毒的药品，用它可以减轻小朋友的疼痛。小朋友在打针前给你们用棉签擦拭的地方就是用碘伏来消毒的。 2、教师变魔术 师：小朋友，现在来看，马老师，是怎么用碘伏来给你们变魔术的。你们看，老师手里拿的是什么？(一张用淀粉水画好的画) 幼：一张白纸 师：好，小朋友说它是白纸，那我就用碘伏在这张纸上变出一幅好看的画，怎么样？ 幼：好 师：用小喷壶在含有淀粉的纸上喷。小朋友，你们发现了什么？ 幼：出现了一幅紫色的画。 3、请幼儿猜一猜，刚才的魔术是怎么变的，引出课题 师：小朋友，你们知道马老师是怎么变的吗？ 二、观察碘伏和淀粉遇到一起的变化 1、介绍淀粉，观察特征 师：那是因为老师在这张纸上涂了一层淀粉水。小朋友，这就是淀粉，你们观察一下特征。（粉末状，不同种类的淀粉颜色不同，我们手里拿的白色粉末状的就是红薯淀粉） 2、用棉签蘸含有淀粉的水在纸上画画 师：那老师请小朋友也来试一试，怎么样。 请小组长给每位小朋友发一张纸和一根棉签，然后蘸淀粉画 画 3、在纸上喷碘伏，刚才画好的图案就会变成紫色 三、幼儿操作，进行探索 1、提醒幼儿，棉签不要蘸过多的水 2、互相欣赏作品 小朋友，你们之间互相看看，谁的魔术变成功了。 四、找一找哪里还有淀粉。 1、出示切成片的蔬菜、水果，如土豆、茄子、红薯、洋葱、香蕉，请幼儿在蔬菜或水果上喷一喷，看看哪种蔬菜会变成紫色，变成紫色则说明它含有淀粉。 2、幼儿实验，将结果进行记录 土豆 茄子 地瓜 香蕉 洋葱 我的猜想 实验结果 3、与幼儿一起验证 课 后 反 思 科学教育是教师引发、支持和引导幼儿对周围物质世界进行主动探究，帮助幼儿形成科学情感和态度，掌握科学方法，获得有关周围物质世界及其关系的科学经验活动。《幼儿园教育指导纲要》中科学领域的目标为：“对周围的事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲，能运用各种感官，动手动脑，探究问题，能用适当的方式表达，交流探索的过程和结果。 而我设计本节课，就是为了让幼儿知道在生活中，有很多东西是值得探索的，有些事物或物体时很神奇的。如：有些当含有淀粉的蔬菜遇到碘伏会变色。在上课之前，我一直在分析如何把这节科学课上成功，也反复的做过实验。在实验中发现了很多的问题，如碘伏喷在桌子上不易擦掉，碘伏是药品，尽量让幼儿避免与皮肤接触等。还有在操作过程中，要语言简炼等。分析了很多，想了也很多，但在上课时，还是出现了很多的问题，有些突发问题，让我没有给幼儿解释，一带而过。 这些问题都值得我认真反思：在第一个环节中，教师出示的纸张进行实验后，发现两张纸的颜色变得不一样，也没有给幼儿解释清楚。这是一个突发事件，我之前用纸都试过，没有出现之类情况，随后一看，纸张不一样，证明我没有认真考虑到实验中的每一个细节。采用喷壶不够合理，幼儿多数喷的不够均匀。并且幼儿使用的不够方便，因采用棉签，使用蘸的方式让幼儿来做实验。这样，既不会担心幼儿将碘伏喷到手上，操作时也方便。在幼儿操作实验之前，教师的实验规则与如何操作没有讲述清楚，幼儿操作时，遇到了一些困难，使得实验记录表幼儿不会填写与幼儿操作后的实验结果相对不够明显。