化妆品化学1_绪论、油脂、SAA、SAA理论.ppt

* 学习化妆品化学课程的体会感想 自己的皮肤类型，皮肤困扰问题和程度；使用过化妆品的牌子，最近使用的牌子 使用各种化妆品的感觉，效果 关于品牌化妆品的看法 字数约1000字，word文档。 通过电子邮件(danshan@njust.edu.cn)发给老师。 学生作业要求 * Interfacial chemistry * 咏露珠 秋荷一滴露， 清夜坠玄天； 将来玉盘上， 不定始之圆。 韦应物 （唐朝） * 格哈德?埃特尔 埃特尔因在表面化学研究领域作出开拓性贡献而获得2007年的诺贝尔化学奖！ “for his studies of chemical processes on solid surfaces” * What is interface Interfaces are boundaries between any two phases. Interfaces are generally composed of just a few layers of molecules. Solid-liquid interface Solid-gas interface Solid-solid interface Liquid-liquid Liquid-gas interface * Liquid-gas interface * Solid-gas interface