6000碗面条!一天做一样,保存起来来慢慢学 !.pdfVIP

6000 碗面条！一一天做一样，保存起来来来慢慢学 ! 面条条其实是我们们日常生活中最节省时间和和省事的填饱饱肚子的主食食，尤其是在在寒冷的冬季季，吃上一碗碗热乎乎的热 法也也数不胜数，今天就为大大家推荐十种面面条DIY。 1、炸炸酱面 材料料： 半肥肥瘦肉末5000 克、六必居居黄酱1 袋、清水150 毫毫升、京葱1 根、老抽1 勺、绿豆芽200 克、黄瓜瓜1 根、面 作法法： 1、把把老抽和黄酱酱倒入一个大大碗内，然后后加入150 毫毫升清水用筷筷子慢慢调匀匀；京葱切成成碎末备用 2、炒炒锅内倒入比比炒菜更多的的油烧热，油油热后放入京京葱末翻炒半半分钟后倒入入肉末一起翻炒至变色脱生生，然后倒 分钟钟即可 3、把把洗净的绿豆豆芽放入沸水水中焯烫一下下马上捞出；黄瓜洗净后后切成丝；大大蒜剁成蒜末备用 4、把把烫过绿豆芽芽的水烧开后后放入面条煮煮熟，然后捞捞出面条浸入入冷开水后捞捞起盛入碗内 5、最最后把绿豆芽芽和黄瓜丝夹夹到面条上再再盛入1 勺炒炒好的炸酱大大蒜末，再倒倒少许醋拌匀即可 2、西西红柿鸡蛋面面 材料料： 面条、西西红柿、鸡蛋蛋、盐、味精精、香油、老老姜片 做法： 1 、两个西西红柿洗净切切片，两个鸡鸡蛋捣碎，蛋 水 锅内内放油，油热热将蛋液倒入入炒成蛋花，盛盛出； 3 、另另放油，油热热爆香姜碎，将西红柿倒倒入翻炒，待待西红柿出水 点点点白砂糖，如如果你嫌西红柿味太酸的话话，但是只加加一点点)；4、然后加水水煮入味(水水可以比做汤的时候稍多 后盛盛出倒在面碗碗里，加盐(盐盐要多一些)，，味精，香油油。 5 、另起起一锅放水煮煮面，面好即即盛入装有西西红柿汤的面 3、茄茄子面 材料料： 茄子1 个个，青椒1 ／2 个，素肉20 克，拉面面1 束(约120 克) 做法： 1 、茄子洗洗净，切丁，青椒去籽， 水烧烧开，放入面面条煮熟捞出，放入面碗中。 3 、先烧烧热半杯油，将茄子炸软软捞出，顺便便将青椒过一一下捞出，再 素肉肉末周炒。 44、加入茄子子和青椒，炒匀盛出，浇在在面条上食用用。更多好吃吃的加QQ：702554 好吃吃秘诀： 1 、茄子切丁后，最好用盐水水过一下，炸炸好颜色比较较漂亮，油温温高一点较不不会吸入太多多油。 2 、茄 不要要太早拌入。 4、打打卤面 材料料：黄花，木木耳，香菇，大葱，鸡蛋 做法： 1 、香菇木耳黄黄花泡发； 22、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香 花鸡鸡精，加适量量水同煮； 33、淋入打散散的蛋液，勾芡芡撒葱花蒜末末。 5、担担担面 村料料：面条2000 克，猪肉馅馅400 克，芽芽菜100 克，大葱末25 克克，姜末10 克，蒜茸100 克，辣椒面面1.5 克，芝芝 许。 调料：老抽抽，生抽，料料酒，米醋，高汤，花椒椒面，猪油，香香油。 做法法： 1 、锅热后，倒入猪肉馅炒散待 匀 再放放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒酒、老抽、生生抽、米醋，点少许高汤汤，出锅时放放入芝麻酱、花椒面炒匀 碗中中。油菜心焯焯熟待用。 6、红红烧牛肉面 材料料： 牛肉5000 克，面条500 克，小白白菜250 克，，水10 杯，葱4 根，姜姜2 片，大蒜蒜8 粒，八角4 粒，辣椒 匙、辣豆瓣酱1 大匙，麻油油少许。 做法法： 1 、牛肉肉洗净切块，氽烫去血水水。 2 、起油油锅，炒香葱、姜、葱段、 杯、水6 杯、酒酒1 汤匙、辣辣豆瓣酱1 大匙，用中火煮煮约1 小时。。 3 、水烧开开，煮熟面条条捞出，再烫烫熟小白菜。 肉汤汤，加入面条条、青菜、牛牛肉即可。 特点点： 香喷喷，好吃看得见见。 7、鸡鸡丝凉面 材料料： 白斩鸡数数块、面条、黄瓜、芝麻麻酱、麻油、糖各1 大匙匙、酱油2 大大匙、辣椒粉适适量 做法： 1 、面条煮 在餐餐盘中； 2 、白斩鸡切丝，黄瓜洗净、、切丝，均放放在煮好的面面条上； 3 、芝麻酱放入碗中加入麻油油搅匀，再 淋在在鸡丝凉面上上即可。 8、麻麻酱面 材料料： 切面1550 克，麻酱一一大匙，葱花花一中匙，精精盐半小匙，味精半小匙匙，熟色拉油油一中匙，沸水500 克。 做法法： 1 、取一一汤碗，倒入入沸水，将切面投入，高火火5 分钟； 2、将面放入入有调料的碗碗中拌和即可可。 9、虾虾仁丸子汤面面 特点点：含丰富蛋蛋白质。 主料料：西红柿一一个、虾