大学物理化学经典6-3-界面现象.pptVIP

第六章 界面现象;6.2.2 新相生成时的亚稳现象(续);2. 液体沸腾时的过热现象;解释;3. 液体凝固时的过冷现象;解释;4. 溶解过程的过饱和现象;亚稳状态或介安状态;6.2.3 分散度对化学反应的影响;6.3 弯曲液面下的附加压力6.3.1附加压力;附加压力产生根源;②凸液面;③ 凹液面;附加压力与曲率半径的关系;dr;应用举例1;肥皂泡的附加压力为：;应用举例2;答案;达平衡时怎样？;6.3.2 毛细现象与拉普拉斯方程;拉普拉斯方程;θ900, h0, 毛细管中的液面低于水平面。 例如：;毛细管法是测量表面张力的方法之一， 该法为最古老的一种方法， 若使用得当，仍是最精确的一种。 测量表面张力的其他方法： 气泡最大压力法； 环法（界面张力仪）； ……;生活中的毛细现象;解释;思考题1;思考题2;在多孔固体吸附液体蒸气时为什么会有毛细凝聚现象?;思考题3;例