荧光分光光度法测定大山楂丸中黄酮类化合物的含量Δ-中国知网.PDF

·论 著· 荧光分光光度法测定大山楂丸中黄酮类化合物的含量Δ 1* 2 # 2 王海燕 ，贾宝秀 ，臧晴晴 （1.泰安市食品药品检验中心，山东泰安 271000 ；2.泰山医学院药学院，山东泰安 271016 ） 中图分类号 R917 文献标志码 A 文章编号 1672 －2124 （2014）08 －0695 －03 摘 要 目的：建立一种新的测定大山楂丸中黄酮类化合物的荧光分光光度法。方法：以槲皮素为对照品，设定荧光激发/发射波 长为281/352 nm ，激发和发射光狭缝宽度为5 nm ，在300 ～500 nm 波长范围内测定荧光光谱。对酸度、表面活性剂、温度、反应时 间及铝离子浓度等影响因素进行考察，优化试验条件。结果：在盐酸酸性介质中、无表面活性剂、常温下、反应时间30 min 、铝离子 -4 -5 -5 浓度为2×10 mol/L 时，体系的荧光强度最大且稳定。当槲皮素的浓度范围在0.2×10 ～1.5×10 mol/L 之间时，荧光强度（F ）和槲 -8 皮素浓度（c ）呈良好的线性关系；检测限为2.4×10 mol/L 。3 批大山楂丸中总黄酮的平均含量分别为24.56、27.85、25.13 mg/g ，与 《中国药典》方法测定结果基本一致。结论：本方法操作简便、快速、准确，可用于测定大山楂丸中总黄酮的含量。 关键词 槲皮素；黄酮类化合物；荧光分光光度法 Determination of Total Flavonoids in Crataegi Bolus by Spectrofluorimetry 1 2 2 WANG Hai-yan ，JIA Bao-xiu ，ZANG Qing-qing （1. Tai ’an Center for Food and Drug Control ，Shandong Tai ’ an 271000 ，China ；2. Pharmaceutical College ，Taishan Medical University ，Shandong Tai ’an 271016 ，China ） ABSTRACT OBJECTIVE ：To determine the content of total flavonoids in Crataegi Bolus by spectrofluorimetry. METHODS ： The content of the total flavonoids in Crataegi Bolus was determined by spectrofluorimetry with quercetin as reference substance with wavelength of fluorescence excitation/emission of 281/352 nm ，slit width of excitation/emission of 5 nm and the fluorescence spectra of 300-500 nm. The influential factors such as acidity ，surfactant ，temperature ，reaction time and the concentration of alumi- num ion were investigated to optimize the experimental conditions. RESULTS ：The maximum and stable fluorescence intensity was obtained in acid medium of hydrochloric