XX玉溪江川啤酒厂建厂可行性研究报告.doc

玉溪啤酒厂 建厂可行性研究报告 学 生 姓 名: 范汝鑫 专 业: 生物工程 学 号: 指导教师姓名: 林 勤 2015年 11月 22 日 目录 1、总论···························································3 1.1项目名称····················································3 1.2项目单位····················································3 1.3研究工作概况················································3 1.4结论及建议··················································3 2、项目背景与发展概况 2.1项目提出的背景 2.2投资环境 2.3项目建设的必要性 2.4项目发展概况 3、市场需求预测和建设规模 3.1国内外市场需求情况的预测 3.2国内现有工厂生产能力的估计 3.3销售预测、价格分析、产品竞争能力 3.4产品方案和发展远景的技术经济比较及分析 3.5拟建工程的最佳规模 4、原材料、燃料及资源情况 4.1原料、辅助材料、燃料的种类、数量、来源和供应情况 4.2公用资源设施的数量、供应方式和供应条件 5、建厂条件和厂址方案 5.1厂址地理自然条件和社会经济现状 5.2交通、运输及水、电、汽等现状和发展趋势 5.3生活设施状况和协作条件 5.4厂址比较和选择意见。 6、工程技术方案 6.1生产技术方案 6.2全厂布置方案的初步选择和土建工程量 6.3公用辅助设施和厂内外交通运输方法的比较选择意见 6.4生活福利设施地震设防 环境保护与劳动安全厂址与环境保护 7.2主要污染物与污染源 7.3综合利用与治理方案 7.4环境影响评价 7.5劳动保护与安全卫生 7.6消防 8、企业组织机构与人力资源配置 8.1企业组织形式 8.2人员配备与培训计划 项目建设实施进度安排项目实施时期的各项工作 9.2项目建设实施进度 10、投资估算和融资方案 10.1主体工程和配套工程投资估算 10.2生产流动资金估算 10.3投资收益率和回收期 10.4资金来源、筹措方式和贷款偿还方式 11、社会及经济效益评价 11.1项目的生产成本与销售收入 11.2财务效益评价 11.3国民经济评价 11.4不确定性分析 11.5社会效益评价 11.6评价结论 12、结论与建议 1、总论 1.1项目名称：江川啤酒厂 1.2项目单位：江川啤酒有限公司 1.3研究工作概况： 本设计是以啤酒生产车间为主的工艺设计，其中包括厂址的确定，产品方案的确定，主要产品的工艺流程，设备的选型，生产车间的水电汽的衡算，车间平面布置，辅助部门的设计，全厂总平面图的设计，和技术经济分析。? 1.4结论及建议： 在江川选址建厂年产20万升的啤酒厂是实际可行的。建厂的效益不仅仅可以为企业带来丰厚的经济回报，同时可以振兴江川经济，为社会的建设提供自己的一份力。如今市场上的啤酒大同小异，而新兴口味并不能看见，云南坐拥最丰富的水果资源，可以利用这一优势研究并生产这类啤酒，在不远的未来，会有很大的市场。本设计是年产20万吨的啤酒工厂设计。本设计注重经济效益，力求做到少投多产出，并结合实际情况，贯彻多种经营利用的方针，尽量采用国内外较先进且成熟的工艺设备及技术，提高技术水平。本设计本着为人民提供绿色、健康、营养的食品，符合国民经济发展的需要，符合科学技术发展的方向。努力做到技术上先进，经济上合理。 项目背景与发展概况 2.1项目提出的背景： 国内啤酒业整合步伐明显加速，啤酒不像白酒要卖文化和历史，啤酒就像食品、饮料，消费者很容易接受新兴的品牌。啤酒的利润小，所以要规模效应，同时啤酒要新鲜，要保持运输，而通过建新啤酒厂和兼并来满足异地生产，可以保证成本和品质。2008年中国啤酒销量已连续七年位列全球第一，但国内啤酒的吨酒盈利能力只是国外的十分之一。产业升级不够、竞争过于惨烈及营销费用过高等是行业面临的主要问题。国内啤酒市场的空间巨大是不言而喻，啤酒消费仍有较大空间。当前中国啤酒行业，具有以下几个主要特征和趋势：啤酒业处于成长阶段后期，市场容量尚未充分挖掘；啤酒品牌区域化特征明显，啤酒业的全球化程度较低；生产产量将进