调理剂在猪粪处理中的除臭及保氮作用.PDFVIP

农业环境保护 ， 牗牘： ２００１２０３ １６９－１７１ ＡｇｒｏｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌＰｒｏｔｅｃｔｉｏｎ 调理剂在猪粪处理中的除臭及保氮作用  黄红英，常志州 ，朱万宝，叶小梅，张建英 （ ） 江苏省农科院土肥所微生物研究室，江苏南京２１００１４ 摘 要 通过室内培养与室外堆肥试验，研究了添加调理剂对猪粪发酵过程中臭味及氮素损失的影响。结果表明，添加 牶 调理剂可以减少猪粪发酵中氨与硫化氢的挥发，减轻氮素损失与猪粪的恶臭。使用本研究中所采用的发酵剂与发酵工 艺， 含水量的猪粪经过 的发酵，可达基本腐熟程度。 ７５％ １５ｄ 关键词 猪粪发酵；调理剂；氮素损失；除臭 牶 中图分类号 文献标识码 文章编号 牗 牘 牶Ｘ１７２ 牶Ａ 牶１０００－０２６７２００１０３－０１６９－０３ ＯｄｏｒＲｅｄｕｃｔｉｏｎａｎｄＩｎｈｉｂｉｔｏｒｏｆＮｉｔｒｏｇｅｎＬｏｓｓｅｓｂｙＣｈｅｍｉｃａｌＡｍｅｎｄｍｅｎｔｓ ＤｕｒｉｎｇＣｏｍｐｏｓｔｉｎｇＰｉｇＭａｎｕｒｅ ＨＵＡＮＧ Ｈｏｎｇｙｉｎｇ牞ＣＨＡＮＧ Ｚｈｉｚｈｏｕ牞ＺＨＵＷａｎｂａｏ牞ＹＥＸｉａｏｍｅｉ牞ＺＨＡＮＧＪｉａｎｙｉｎｇ 牗 ， 牘 ＪｉａｎｇｓｕＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓＪｉａｎｇｓｕ Ｎａｎｊｉｎｇ２１００１４Ｃｈｉｎａ Ａｂｓｔｒａｃｔ牶Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｓｗｉｔｈｉｎｄｏｏｒｉｎｃｕｂａｔｉｏｎａｎｄｏｕｔｄｏｏｒｓｐｉｌｏｔｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇｗｅｒｅｃａｒｒｉｅｄｏｕｔｔｏｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆ ｃｈｅｍｉｃａｌａｍｅｎｄｍｅｎｔｓｏｎｏｄｏｒｒｅｄｕｃｔｉｏｎａｎｄｉｎｈｉｂｉｔｏｒｏｆｎｉｔｒｏｇｅｎｌｏｓｓｅｓｄｕｒｉｎｇｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇｐｉｇｍａｎｕｒｅ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓ ｓｕｇｇｅｓｔｅｄｔｈａｔｃｈｅｍｉｃａｌａｍｅｎｄｍｅｎｔｕｓｅｄｈａｓｄｅｃｒｅａｓｅｄｔｈｅａｍｏｕｎｔｓｏｆｂｏｔｈＮＨ ａｎｄＨＳｃｕｍｕｌａｔｉｖｅｖｏｌａｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｆｏｒ ３ ２ １５ｄａｙｓ－ｉｎｃｕｂａｔｉｏｎ牞ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ｗｉｔｈｏｕｒｏｐｅｒａｔｉｏｎｐｒｏｃｅｄｕｒｅ牞ｔｈｅｃｏｍｐｏｓｔｓｏｆｐｉｇｍａｎｕｒｅｗｉｔｈ７５％ｍｏｉｓｔｕｒｅｆｏｒ １５ｄａｙｓｗｅｒｅａｖａｉｌａｂｌｅｆｏｒａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｉｎｔｏｓｏｉｌ． Ｋｅｙｗｏｒｄｓ牶ｃｏｍｐｏｓｔｉｎｇ牷ｐｉｇｍａｎｕｒｅ牷ｎｉｔｒｏｇｅｎｌｏｓｓ牷ｏｄｏｒｒｅｄｕｃｔｉｏｎ ９ －１ 堆肥化处理是猪粪无害化、安全化处理的有效 含多种喜温微生物，活菌数 个 · ； ＞１０ ｇ 手段。但是，传统堆肥常需两个月至半年，历时长， 化学调理剂：为天然沸石等 种无机矿物盐。 ４ 处理效率低下，难以适应现代规模养殖业发展的需 １．２试验处理 要。在传统堆肥过程中，往往还会产生难闻的恶臭， １．２．１室内培养试验 取２００ｇ含水率约７４％鲜粪拌 污染环境，由于氨的挥发，造成了堆肥氮养分损失， 入一定量的调理剂，装入一容积为４７０ｍＬ的广口玻璃 降低堆肥产品的农用价值。为加速堆肥腐熟，控制 瓶中，瓶内置一装有 或 吸收液的铝盒， ２０ｍＬＮＨ ＨＳ