如何做好山东省中草药产业发展分析及展望（2016-2020）.docVIP

山东省中草药产业发展分析及展望（2016-2020） 中草药创新团队 中草药(Chinese herbal medicine)，广义而言，是中药与草药的合称。《辞海》（1999年版)的释义是:“在中医学理论指导下用以防治疾病的药物，主要为天然药及其加工品，包括植物、动物、矿物及部分化学或生物制品等。” 狭义而言，是指草药(Herbal Medicine)或植物药(Botanical drug)。中草药是中华民族传统历史文化的瑰宝，是中医药文化事业普及、传承和可持续发展的物质载体，是我国医药卫生事业的重要组成部分。保护和大力发展中草药产业，对于保护农业生态多样性，深化医药卫生体制改革、提高人民健康水平和生活质量，发展我省的战略性新兴产业、解决“三农”问题、促进生态文明建设，弘扬中国传统文化具有十分重要的意义。 一、山东省中草药产业历史沿革 中草药品种资源丰富，采集和种植中草药的历史久远。早在秦汉时期，就已经有了阿胶的相关记载。东汉年间，以庙会为依托的药市会开始兴盛。明清以来，中草药产业蓬勃发展。据相关资料统计，1840年山东省境内有中草药药店97个、中草药和阿胶作坊近十个。1911年中草药药店911个，中草药制药作坊多达30多个。1936年山东省内有29种中药材，产量85吨。 改革开放以来，我国农村陆续实行家庭联产承包经营责任制，对广大农民中草药种植的积极性产生了较大影响，我省的中草药种植面积逐年增长，到1983年达到12338.5公顷，1984年更是达到15964公顷。1985年及其以后几年，中草药的市场价格波动幅度很大，农民在市场供求信息极度匮乏的情况下，陆续放弃中草药种植，1986年，种植面积下降到1002.2公顷，1990年全省种植面积为1726.7公顷。 二十世纪九十年代初期，我省中草药种植面积进入了快速增长阶段。1991年种植面积为2120公顷，1993年就到达了16619公顷，两年的时间就增长了近7倍。1994-1996年，由于市场上中草药价格波动，全省中草药种植面积出现了下滑，其中1996年的种植面积仅为1993年的1/3。1997年种植面积恢复到8994公顷，1999年大幅度增长至20258公顷。山东省1980-1999年中草药种植面积具体见表1-1。 表1-1 1980-1999年山东省中草药种植面积（单位：公顷） 年份 种植面积 年份 种植面积 1980 5552 1990 1726.7 1981 4168.3 1991 2120 1982 8331.5 1992 8219 1983 12338.5 1993 16619 1984 15964 1994 9253 1985 4559.3 1995 5872 1986 1002.2 1996 5855 1987 1176.3 1997 8994 1988 1833.3 1998 9576 1989 1873.3 1999 20258 数据来源:山东统计年鉴(1980-2000年) 二、山东省中草药产业现状及趋势分析 山东省地处中国东部，位于北半球中纬度地带，地形以平原丘陵为主，气候属暖温带半湿润季风气候，四季分明，年均温11—14℃，年降水量550—950毫米，年日照时数2300—2890小时，无霜期180—220天，优越独特的南北过渡型气候条件，起伏多变的地形地貌，使得我省中草药资源十分丰富。依据1987年完成的山东省第三次中药资源普查结果，全省有天然药材资源1470种，其中，植物类药材1299种，动物类药材150种，矿物类药材17种，其它类4种，占全国中草药资源种类的10%以上。加上悠久的中草药种植历史和丰富的种植传统经验，造就了我省20余种珍贵道地药材品牌资源。 在全省丰富的中草药品种中，实现人工栽培的有80余种，属于道地药材和名优药材的大宗生产品种有:金银花、全蝎、北沙参、栝楼、酸枣仁、地黄、蟾酥、太子参、芡实、白芍、柏子仁、香附、远志、蔓荆子、黄芩、桔梗、猪牙皂、牡丹皮、西洋参等。 进入21世纪以来，我省中草药产业种植面积和规模、种植技术、标准化生产程度、产业组织模式、市场运营水平等方面取得了明显进展，已经发展成为我国中草药资源大省和种植大省。2014年，我省规模以上医药生产企业741家，共实现销售收入3726.65亿元，利税560亿元，利润369.11亿元。其中，中药材及中成药加工业的增速高于行业平均水平。目前，我省中草药种植面积32100公顷，约占全国中草药种植总面积的10%，产值52.29亿元，见表2-1和表2-2。中草药产业的发展已成为我省调整产业结构、推动区域经济发展和帮助农民脱贫致富的经济增长新亮点。 表2-1 2000-2014年山东省中草药种植面积统计表（单位：公顷） 年份 种植面积 年份 种植面积 20