2阿胶对小鼠免疫器官的影响.docVIP

2、阿胶对小鼠免疫器官的影响 取体重18～22克小鼠20只，雌雄各半，随机分为2组。甲组灌阿胶溶液0.3毫升／10克，乙组灌生理盐水0.3毫升／10克，连续给要8天。于给药的第四天和第六天分别腹腔注射环磷酰胺30毫克／千克各1次，第九天处死小鼠，分别称脾脏和胸腺重量。 结果表明：阿胶溶液组与生理盐水组比较，阿胶对脾脏有明显的增重作用，对胸腺略有减轻，但均没有显著性差异(P0.01)。 3、阿胶对巨噬细胞吞噬功能的影响 取体重18～22克小鼠20只，雌雄各半，随机分为2组。甲组灌阿胶溶液0.2毫升／10克，乙组灌生理盐水0.2R-／10克，连续7天。于给药的第六天分别腹腔注射牛肉培养基溶液1毫升，末次给药1小时后，分别腹腔注射5％鸡RBC悬液0.5毫升，40分钟后将小鼠处死，剖腹，取腹腔渗出液涂片，瑞一吉氏染色，油镜下计数100个巨噬细胞，以吞噬百分率及吞噬指数表示吞噬功能，结果表明，阿胶溶液口服后可明显提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力，与生理盐水组比较有非常显著性差异(P0．01)。 4、阿胶对小鼠白细胞数量的影响 取小白鼠分为两组，给药组每天灌胃20%阿胶溶液0.5毫升／只，对照组每天灌胃等量的蒸馏水，连续给药11天。尾静脉采血，白细胞计数，结果表明，阿胶有升高小鼠白细胞作用。 以上实验表明：阿胶能使机体免疫性玫瑰花结形成细胞和特异性玫瑰花率明显增加，能对抗氢化可的松所致的脾脏萎缩、对氢化可的松免疫抑制有拮抗作用，能提高单核细胞的吞噬功能、明显提高NK细胞活性，使自然杀伤细胞活性显著增强，明显提高巨噬细胞的吞噬功能，有促进健康人淋巴细胞转化作用。对脾脏有明显的增重作用。提示阿胶具有提高机体免疫功能的作用。 在山东、江苏、浙江、江西等地，每年冬至前后，家家户户都要煎熬阿胶膏滋药以进补。常用的方法为根据自己的体质，属气虚、血虚，阴虚、阳虚，还是偏寒、偏热，然后选择适宜的中药8剂左右。先把中药用水浸泡一宿以使其充分吸入水分，再放人大沙锅，加水至正好浸没，先用武火煮沸，后以文火熬煎2小时，把药汁倒入陶瓷罐或瓷缸，如此煎熬3次，把药汁收集在一起，大约1500毫升左右，再把此药汁煎熬浓缩，使药汁变浓。 作为—种保健补品，四时皆可食用，但又以冬季服用者较多。若夏季服用阿胶进补，因阿胶有受潮变软、受热易烊、碾压粘结的特性，可采用适当的炮制方法，将阿胶切成方丁，然后把蛤粉置锅内加热炒至灵活疏松，再将阿胶丁倒入锅内与蛤粉同炒，待通体膨胀鼓起，表面灰白色至灰黄色，断面蜂窝状无溏心，坚硬松脆如圆球状时取出，可随时碾碎冲服。 将阿胶（250-500克）用清水洗净，然后置于适宜的容器中，加入优质黄酒（阿胶与黄酒的比例为1:2），以淹没为度，待阿胶软化后，连盛器置沸水中炖约半小时，边炖边搅拌，让阿胶完全化成流质。然后把浓缩了的药汁倒入阿胶盛器中，加入冰糖250克，核桃肉末、黑芝麻粉各100克，继续在文火中炖蒸半小时，此时不加盖，以免蒸汽形成的水分滴入阿胶中使浓汁稀释。搅拌均匀后取出，自然冷却，使其凝固成膏状贮存。每日早晚各服1次，每次2-3汤匙，可略为加热，或用开水60—100毫升冲服。