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关于齐齐哈尔市马铃薯产业发展研究及对策［摘　要］齐齐哈尔市是我国马铃薯重要产区之一，发展马铃薯产业是齐齐哈尔市农业战略性调整的重点任务。就齐齐哈尔市马铃薯生产和销售现状、存在的问题进行分析,并提出相关的对策,对促进地区经济更好、更快发展有现实意义。 ［关键词］马铃薯；发展；分析；对策 ［中图分类号］F326.1 ［文献标识码］ Ａ ［文章编号］ １００９ — ２２３４（２０１２）０４ — ００96 — ０2 齐齐哈尔市是我国马铃薯重要产区之一，发展马铃薯产业是齐齐哈尔市农业战略性调整的重点任务。就齐齐哈尔市马铃薯生产和销售现状、存在的问题进行分析,并提出有力对策,对促进地区经济更好、更快发展有现实意义. 为全面了解齐齐哈尔市马铃薯生产和销售现状、存在的问题及农民的期盼，国家统计局齐齐哈尔调查队在讷河、依安、克山和拜泉四个县（市）抽选出60户马铃薯生产大户进行问卷调查，并走访调研了相关部门。调查结果显示：近几年，齐齐哈尔市坚持把马铃薯产业当作一条重要的产业链来抓，马铃薯产业发展呈现出稳步增长的态势。 一、 马铃薯产业稳步发展 （一）充分发挥资源优势 齐齐哈尔市土地肥沃，地势平坦，生态环境优良，年平均无霜期122至135天，年平均气温4.4度，年有效积温在2100—2790度之间，适合发展绿色有机马铃薯产业。夏季气候冷凉，昼夜温差大，马铃薯生长季节病毒传播媒介少，种薯退化慢，有利于脱毒种薯繁育，是全国特有的马铃薯及种薯最佳生产繁育区。齐齐哈尔市的克山县和讷河市分别被授予“中国马铃薯种薯之乡”和“中国马铃薯之乡”称号。辖区内有农业科研院所2家，其中黑龙江省农业科学院克山分院设有亚洲最大的马铃薯种子资源库，被农业部确立为“国家马铃薯改良中心”、 “国家种质克山马铃薯试管苗库”、“国家马铃薯产业技术体系育种与种薯繁育研究室”，育成不同用途的马铃薯新品种23个，应用面积占全国总种植面积的三分之一。得天独厚的资源优势和多年来发展起来的科技优势，推动了齐齐哈尔市马铃薯产业不断发展，成为全省乃至全国马铃薯主产区。 （二）种植面积不断增加 据调查，2011年齐齐哈尔市马铃薯播种面积为207.5万亩，面积占全省马铃薯面积的50.0%，总产量372万吨，同比增长78.0%和89.0%。预计2012年面积达到215万亩，产量394万吨，同比增长4.0 %和6.0% 。其中种薯面积达到30万亩，同比增长30.0%。马铃薯生产基地主要分布于讷河、克山、依安、拜泉四县（市），共195万亩，占总面积的90.0%。被调查的60户种植马铃薯大户，2012年马铃薯种植面积7340亩，其中，有29户马铃薯种植面积比去年扩大。 （三）合作社效益明显 积极培育马铃薯专业合作组织，完善专业合作社与农民统种分管、按股分红的效益分配机制，与加工企业保护价收购、二次利益返还机制，与市场以销定产的风险控制机制，形成了内带农户、外联市场的利益联合体。据调查，2012年齐齐哈尔市马铃薯专业合作社已发展到72家，外销马铃薯占外销总量的70%，平均每个专业合作社外销量都在万吨以上。依安鑫宇马铃薯购销合作社年外销量达到4万吨。据对依安县上游乡调查表明，该乡现有耕地约20万亩，2012年马铃薯播种面积预计5.8万亩，占全乡耕地面积29.0%。全乡现有马铃薯合作社8个，农民参与率达60%。合作社实行统一购种、统一购肥、统一管理，聘请农业专家全程指导，极大地发挥了规模种植的优势，降低了种植成本，发挥了大农机的优势，提高了劳动生产率，为马铃薯的增产增收奠定了坚实的基础。 （四）繁育能力不断提高 据调查，2011年齐齐哈尔市种薯繁育面积23万亩， 2012年计划种薯面积增加7万亩，达到30万亩，同比增长30.0%。其中，克山、讷河分别增长2倍和1倍。脱毒种薯试管苗计划生产1660万株，同比增长32%。2012年组培室面积计划增加5000平方米，达到9000平方米，同比增加1.25倍。温室面积计划增加11687平方米，达到20000平方米，增加1.4倍。网棚面积预计增加500亩，达到750亩，增长2倍。能够繁育马铃薯脱毒种薯（原原种）基地有两个，分布在克山县、讷河市。重点繁育企业有克山县的兴佳薯业有限公司，讷河市的北岭马铃薯种薯专业合作社。 （五）销售市场不断拓展 据调查，目前齐齐哈尔市开展的马铃薯加工产品有精制淀粉、水晶粉丝、粉皮等8个品种，“沃华牌”精淀粉畅销北京、上海、广州等大中城市，“港进牌”粉丝、粉皮还成功打入美国、日本、加拿大市场，年出口创汇80万美元以上。马铃薯鲜薯及种薯也已打开国内市场，2011年外销量达190万吨，占总产量的51%。2011年利用绿博会与客商签订马铃薯销售合同达1.2亿元，成交量4万吨。2011年9月在克山县开