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成功与平庸的区别在于有没有目标和规划选读.doc

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广州市旅游商务职业学校2014学年第一学期 2014级学生“职业生涯规划书” 学生姓名 陈宏涛 学号 141702 题目 成功与平庸的区别在于有没有目标和规划 专业 中餐烹饪 成绩 成功与平庸的区别在于有没有目标和规划 前言 有一位 教育家说过:“成功人士与平庸之辈的区别并不在于天赋和机遇,其根本区别在于他们有没有制定人生目标,有没有完成人生规划。”职业生涯规划为我描绘了职业的人生,是我对职业的展望和向标。为了我的美好将来,为了早日实现我的梦想。我要制定好自己的职业生涯规划书,象那些高技能人才一样,自强不息,勇于挑战。我相信职业生涯规划将伴我直航,到达职业成功的彼岸。进入职业学校,是我人生的重大转折点,我的职业目标是成为一位国内著名的烹饪大师, 正所谓“志不立,天下无可成之事” 自我分析 1.性格特点:本人性格开朗、外向、有良好的沟通能力,对工作认真有负责心能承受一定的工作压力,能很快适应一个新的工作环境并以最大热情投入工作自信但不自负,不以自我为中心愿意以谦虚态度赞扬接纳愿意虚心向他人学习做事情始终坚持有始有终喜欢果蔬雕刻,刚刚才开始学习,还没有机会参赛,但我相信以后一定会获奖的.爱看有关烹饪的书籍,喜欢听歌,爱好认真喜欢创新,动手能力较强。做事认真、投入,但缺乏毅力恒心、耐心。有时多愁善感,感觉暂时没有成大器的气质和个性。我们必须拿我们所有的,去换我们所没有的。家境并不富裕,一年没有固定的收入。未来我将是这个家的顶梁柱。虽然不富裕,但父亲勤劳踏实,正直的品质,时刻影响着我。母亲善良朴素,为人忠厚老实,在他们的教导下,我养成了吃苦耐劳的好习惯。广州市海珠新滘路现在社会需要的人才层出不穷各行各业都在选拔精英。在这个竞争的社会,除了适者生存,没有别的。社会上的行业多了,需要的人也就自然多了。这对我们来说是百利而无一害的。这是能为我们 自己闯下一片天的好时机。从这来说社会环境对我们是有的。可是从另一方面来说,现在大学生越来越多,硕士生、博士生都遍地都是,对于我们这些中职生来说,实在是竞争太大了。好在以来,我国经济进入发展的快车道.现在,国家非常重视职业教育 ,用人单位对实用性人才的需求更加关注,接受了职业技术陪训、具有合格素质的人优先考虑这给予了我们职业学生的更大的空间 总体目标 先在中职三年级时在酒店实习,积累经验,锻炼技能,取得中级烹调师证书。中职毕业后,读大专,继续提高我的技能。大专毕业后,去酒店从基层做起,慢慢地积累经验,攒钱。最终成为一位国内著名的烹饪大师 目标分解与有效措施: 1.近期目标:(201年——201年) 1争取在实习小组中争当小组长,并得到领导的认可 2)力争在实习的过程中掌握更多的烹饪知识和技能技巧 3)做事积极主动建立良好的人脉关系 4)以优秀的表现和良好的实习成绩得到优秀毕业生的光荣称号在校学习期间在文化知识 1)上课认真听讲,做好笔记,有不懂的问题,大胆发言,向老师提出并解决,从而提高自己的领悟能力 2)多看一些烹饪方面的书籍,让自己的知识面更广 3)每天,让自己的书法有所提升 4)大胆的用普通话和别人交流,让自己多结交一些朋友,多和高一级的师兄交流,吸取他们的工作经验 5)在计算机课堂,多向老师交流,让自己跟上电子时代 其次,在专业课上学习新技术,功底 1)上课认真,多问多学,有不懂的积极向专业师傅提出,并解决 2)在学习的基础上,加以创新让自己的能力有所提升 3)假期里参加社会实践,积累经验 再次,在职业实习期进入企业工作,将自己在校学习的烹饪技术能力运用到实践中,尝试社会角色的转变,从学徒转变为职业能人 2)遵守纪律,服从上级的安排,不怕苦,不怕累,虚心向同行请教,在完成工作任务时,多积累社会工作经验 3)了解企业环境和市场实际情况,做好本职工作。 勤学技术,积累管理经验,最重要的是不能有私心。在价格计算、成本控制上要有所计较,在个人得失上不能斤斤计较。 能鉴别各种原料、调料、燃料的质量。 会考虑成本、价格、利润,经常做市场调查 7)能懂一些厨房设备的原理,维修一些小毛病。 认真搞好组织和管理工作,多观察身边的管理员如何处理事物,协调上下级关系,成为受欢迎和尊重的职业能人 9)服从学校实习纪律的管理,在实习中尽量的少出差错,以优异的成绩毕业中期发展:(201年——20年) 选择符合自身能力的专业公司工作熟悉工作环境,并掌握积累各种经验 2)广交益友,积累人脉 3.长远规划:学习借鉴国内外烹饪行的技术,学会自我创新,向高级技能厨师发展 2)在有能力自信应聘更高的工作岗位 3)将自己的工作经验传授给他人,为烹饪行业培养更多的新人我的职业目标可能与现实不符合在实现目标的,现实, 我相信人生之路不会平坦一旦我遇到了难以逾越的困难,我不会退缩,仔细分析,从中寻找击败的方案,做一次暂时的调整但

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