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如何做新鲜人参汤
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怎样做鲜海参汤
样做鲜海参汤?鲜活海参在市场上几乎是买不到的,但是如果你生
活到海参的纯产地的话,还是有这个口福的。因为鲜活海参在捕捞上
来后不久就会开始自溶,所以必须要尽快处理好,首先我们需要先将
海参清理干净,将海参剖开,去掉内脏和海参的沙嘴,再用比较浓的
盐水煮上 25 分钟左右,再换上清水煮 10 分钟左右。煮完的海参放到
自然凉后用纯净水泡着放到冰 的保鲜层中 24 个小时左右,即完成
了发泡。这里介绍几种鲜海参的做法。
一、 直接生吃鲜海参
步骤:
1、 将鲜海
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