第五章中国民族民风民俗课件.ppt

民俗：饮食 藏族的饮食主要是糌粑、肉食和奶制品，不吃蹄类兽肉，大部分地区还有不吃飞禽和鱼的习惯。 民俗：民居 农区碉房 牧区帐房 唐 卡 概况：语言文字 壮族有自己的语言和文字，汉藏语系壮侗语族壮语支，目前绝大多数人通用汉语。 概况：文化艺术 民俗：服饰 壮人花衣短裙，男子着短衫，名曰黎桶， 腰前后两幅掩不及膝，妇女也着黎桶，下围花幔 民俗：饮食 以大米、玉米为主，过节时，用大米制成各种粉糕。爱吃脯制的酸食，以生鱼片为佳肴。 每年的三月三或清明节时，喜欢做红、黄、蓝、白、黑五色糯米饭和五色蛋，寓有希望 五谷丰登之意。妇女爱嚼摈榔。 民俗：居住 壮族的住房形式可分为全楼居、半楼居和地居(合院式)三种类型。  民俗：节日活动 壮族有中元节、牛魂节、吃新节和三月三的歌圩节。 壮族：禁忌 壮族人忌讳食牛肉和蛙肉;忌用脚踏锅灶;忌在灶上煮狗肉;忌夜间行走吹口哨;忌坐门槛中间;家有产妇时，忌有客来访。 概况：分布 土家族主要聚居在湘、鄂、川、黔、渝毗连之地，主要在湘西土家族苗族自治州、湖北省恩施土家族苗族自治州。 民俗：文化艺术 以歌谣、摆手舞、史诗和山歌而闻名，此外还有傩戏和西兰卡普（土家锦）。 民俗：服饰 民俗：饮食 土家族最普及的食品是糯米粑粑、火炕腊肉和糖撒。油茶汤是土家族人最具特色的饮品。以稻谷、包谷为食，杂以小米、红茗、洋芋等食品。 土家人爱吃辣椒、花椒、山胡椒等调味品。 糯米粑粑 油茶汤 民俗：居住（吊脚楼） 民俗：节日活动 土家族的传统节日有社巴年和土家年。 土家族：禁忌 春节吃年饭时不能用菜汤泡饭，不准在灶上煮狗肉。婚前忌吃猪蹄，儿童忌吃鸡爪、猪尾巴。忌用脚踩灶台，忌将衣裤、脏物放在炕上。忌在家中吹口哨、敲锣打鼓。禁止在孕妇家中随意动土。客人忌与土家族少妇坐一条板凳。 概况：分布 主要分布在海南省中南部的琼中、白沙、乐有、三亚、五指山等七县二市之内。　 概况：语言文字 黎族有本民族的语言，属于汉藏语系壮侗语族黎语支，不同的地区存在着方言的差别。 黎族：文学艺术 黎族虽无文字，但创造了丰富多彩的口头文学，比较著名的有《五指山大仙》、《鹿回头》等。 黎族人能歌善舞。民间音乐有自己的传统乐器:鼻萧、蛙锣等。 黎族地区素有 歌乡之美称。黎族的著名舞蹈有《招福歌》、《打柴舞》。 民俗：服饰 妇女：“雕题” 民俗：饮食 以稻米为主食，喜食槟榔和竹筒饭。喜好饮酒，山木兰酒和米酒 民俗：居住（船形屋） 黎族是一夫一妻制的小家庭。儿女成年后，相约青年们一起到村外建造房屋居住，称为“隆闺”。青年男女可以自由交往，称 “玩隆闺”。他们一起奏萧、对歌，交流感情。但结婚要听父母之命。有些地区有“不落夫家”的风俗。黎族人对所生男女一视同仁。对未婚生育不歧视，离婚与再婚，也非常自由。 民俗：婚俗 民俗：节日活动 “浮内浮”，节期在三月三，这一天是人们纪念黎族祖先的日子。 黎族忌头朝门口睡觉，若过路人无意犯忌，主人认为有祸临头;妇女文身时，忌男人参与和偷看。 民俗：禁忌 概况：分布 主要聚居在西藏自治区，其余分布在青海、四川、甘肃及云南等地。 （一）藏 族 概况：语言和文字 藏 族 有自己的语言和文字，属汉藏语系藏缅语族藏语支。 概况：文化 藏 族 医学巨著：《四部医典》 藏文大藏经：《甘珠尔》和《丹珠尔》 三大英雄史诗之一：《格萨尔王传》 小知识：中国少数民族的三大英雄史诗 藏族民间说唱体长篇英雄史诗《格萨尔》 蒙古族英雄史诗《江格尔》 柯尔克孜族传记性史诗《玛纳斯》 概况：艺术 藏 族 藏族人个个能歌善舞。比较著名的舞蹈有 热巴舞(铃鼓舞)和果卓舞(锅庄舞)。 热巴 果卓 民俗：服饰 藏族服饰的最基本特征是肥腰、长袖、大襟、右衽、长裙、长靴、编发、金银珠玉饰品等。 概况：语言文字 阿尔泰语系突厥语族，以阿拉伯字母为基础的拼音文字。 概况：文学艺术 传统音乐有《龟兹》《疏勒》 《高昌》 音乐史诗《十二木卡姆》民族艺术的精华 民俗：歌舞（顶碗舞、盘子舞） 民俗：服饰（花帽、袷袢[掐盼]、连衣裙） 民俗：饮食 最讲究的主食是手抓饭，其次是馕、烤饼、包子、拉面、馄饨。肉食有清炖羊肉、烤羊肉。 民俗：饮食 禁忌：忌食马、驴、骡、狗肉以及动物的血和自死动物，尤其禁食猪肉，一般不饮酒。 民俗：节日活动 肉孜节、 古尔邦节、圣纪节、 那吾鲁孜节 民俗：禁忌 禁忌：在服饰方面，禁忌短小，最反感穿短裤在户外活动。睡觉时，忌头东脚西。接受物品时忌用单手，尤忌左手。在麻扎(墓地)、清真寺、河坝