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中江县水产品生产质量安全承诺书.
水产品生产质量安全承诺书
为进一步加强水产食品质量安全管理,保障食品质量安全,确保人民身体健康,本人郑重承诺:
严格遵守《渔业法》、《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》等相关的法律法规。
严格执行国家颁布制定的《无公害水产品产地环境要求》、《淡水养殖用水水质》、《渔用药物使用准则》、《渔用配合饲料安全限量》、产品质量标准(《无公害食品 普通淡水鱼》等)、养殖技术规范(《无公害食品 鲤鱼养殖技术规范》等)六项标准并保证在生产过程中落实无公害水产品质量控制措施,严格执行该产品生产技术规范(程)。
严把投入品采购质量关,实行投入品进货索证(票)验收等级制度,不合格投入品不得投入使用。
决不使用国家禁止使用的各类农业投入品,规范使用各类农业投入品,确保本产品符合质量安全要求。
严格执行休药期规定,自觉执行水产品销售检验制度,不合格水产品不得对外销售。
按要求做好产品生产过程的原始记录,即:《水产投入品采购记录》、《水产苗种放养记录》、《水产养殖生产记录》、《水产养殖用药记录》、《水产品销售记录》等,确保产品质量的可追溯性。
本人对所生产的水产品质量负责并接受各级渔业主管部门的质量监督管理、检查、处罚等。
本承诺书一式两份,县渔业主管部门、承诺人各一份,从签订之日起生效。
承 诺 人:
生产地址:
年 月 日
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