《四民月令》的中医药学价值探析.pdfVIP

66 陕西中医2008年第29卷第 1期 · 学术探讨· 《四民月令》的中医药学价值探析 赵婉莹 樊志民 西北农林科技大学 (杨凌 712100) 1 中草药的栽培与采收 1．1 《四民月令》中所 出种姜，于晴天上午，将精选后的姜种放在阳光充足的 记载的中草药：《四民月令》中收载的植物药和动物药 地上晒种，晚上收起。如此重复2～3次，使姜皮发白发 共计有44种，其中植物药包括苍耳、蜀漆、乌韭、苏、芜 亮。然后将其晾于室内堆放2～3天，姜堆上覆以草帘， 菁、茜草、艾、芥、栝楼根、瞿麦、土瓜根、乌头、天雄、葶 促进养分分解[4]。如此从选种到播种的整个过程与《四 苈、莨菪子、菊花、天门冬、地黄、白术、车前子、蓝实、黄 民月令》中的生姜种植技术基本一致，只是《四民月令》 连、王不留行、柏实、榆荚、枳实、桃花、柳絮、桐叶、胡 作为农家月令书，因为着重于时间计划，对作物的栽 麻、大豆、赤小豆、冬葵子、生姜、蓼实、大小葱、花椒、大 培，或生产过程不能作有系统的连续叙述，所以技术性 小蒜、薤；动物药包括蟾蜍、蝼蛄、牛胆。在以上这些药 知识显得分散些。 物中，有29种已被大约同时期的《神农本草经》所记 1．2．3 多月份栽培：《四民月令》中记载胡麻在 载，此外还记载了15种当时没有在《神农本草经》中出 二、三、四、五月皆可种植。胡麻有如此广泛的种植时 现的药物，这是《四民月令》对《神农本草经》作出的必 月，足见人们对它的需求和利用程度，说明当时人们已 要补充和发展。 普遍认识和掌握了它的基本功效和生长习性。 1．2 中草药的栽培：《四民月令》中多处记载了不 1．3 中草药的采收：所谓“正月菌陈二月蒿，三月 同中草药的不同栽培时节及一定的栽培技术，涉及药 蒿子当柴烧”、“九月中旬采麻黄，十月上山摘花椒，知 物有13种之多。如：“正月可种芥、大、小葱、薤、蓼、葵、 母黄芩全年刨，惟独春秋质量好”[3]，即强调按时采收 苏；二月可种胡麻、地黄；三月可种蓝；清明节后十日封 的重要性。《四民月令》关于药物的采收占很大比重，涉 生姜，至立夏后芽出，可种之；六月六日可种葵；中伏后 及药物种类26种多。仅从对药物采收时月的记述，已 可种冬葵、芜青、冬蓝、小蒜；四月，时雨降，可种大、小 可见当时对药物采收的认识和重视程度。首先设有专 豆及胡麻”。 门的采收机构，如书中记载，在“家长”(庄园之主)周围 1．2．1 一物多用：在《四民月令》中，一物多用的 依附和隶属着许多各司其职的人口，其中有专门负责 例子很多。如蓼、葵、苏的栽培，实际上是将它们纳入同 按照采收时月收采野生植物的“司部”。并且对不同的 种瓜、大、小葱、苜蓿等蔬菜瓜果同样的种植时令，是以 采摘部位也有一定要求。如书中说“二月可采桃花、茜 其家庭常服蔬菜之功能为主，兼以其子(如苏子、蓼实) 草、栝萎根、土瓜根、乌头、天雄、天门冬、白术；三月可 的药用功能。《神农本草经》亦认为：人家常服者有三， 采艾、乌韭、瞿麦、柳絮；四月收芜菁及介、亭苈、冬葵 香蓼、青蓼、紫蓼。并且：“蓼实，味辛温，主名目温中，耐 子、莨菪子；七月可采苍耳、收柏实；八月采车前子、乌 风寒，下水气，面目浮肿[1]……”。《本草纲目》也说：“古 头、天雄、王不留行、菊花；八月也可收枳实，收栝蒌”。 人种蓼为疏，收子入药[2 ；又如地黄，在汉代多以食 根据现代对于中草药采收时节的研究分析《四民月令》 用、染料、药用三者兼用。同时，《四民月令》对于地黄的 中上述药物的采收月份，也多有相同之处。 药用功能已有生、熟之分。经现代药理